吃冰兼看無敵海景 用伊盛牛乳作的石垣島人氣冰淇淋

點評:視覺跟味覺都是享受啊~

▲窗外的一片無敵海景,正是ミルミル的特色。

文、圖/九五惡妻

沖繩的石垣島,炎熱的氣候其實跟台灣有幾分相似。因此在炙熱的日光之下,坐下來吃支清爽的冰淇淋、欣賞蔚藍的海灣景緻,絕對是旅遊石垣島無比的享受!在石垣島西岸邊,有一間「伊盛牧場ミルミル」(Mirumiru)冰店,因為擁有無敵海景與可口冰品,所以深受許多在地人以及觀光客喜愛。

▲冰櫃雖然不大,但卻有鮮奶與許多時令水果口味可供選擇。

這間ミルミル冰店,最大的特色就是使用了自家伊盛牧場乳牛所生產的牛奶為原料,搭配許多在地水果、特色食材,創造出各種有特色的義式冰淇淋。除此之外,由於ミルミル坐落於海岸邊的小丘陵上,因此從店內放眼望去,就是滿眼的綠意以及沖繩湛藍的海景,以及一座座的離島;所以許多顧客至此,特別喜愛在戶外的用餐區吃冰、賞景。

▲利用自家農場鮮乳製作的冰淇淋。

由於沖繩盛產熱帶水果、海鹽與黑糖,所以在ミルミル的菜單上,便有著鳳梨、鹽黑糖、香蕉等多種口味可供選擇,其中人氣NO.1的產品,便是使用自家乳製品的牛奶口味冰淇淋。

▲店外可以直接看見乳牛,相當可愛。

吃一口招牌的牛奶冰淇淋,清爽的義式冰淇淋口感,讓冰品很快地在舌尖融化,濃郁的奶香馬上充滿整個口腔,自然香甜又不會過膩。鹽黑糖口味則是有著甜鹹交錯的層次感,吃完之後還留有餘香,反而有股活力滿滿的新鮮感,也相當值得一嚐。

▲店內有許多人留下簽名與讚美,可見ミルミル的高人氣。

除了冰淇淋之外,店內還販售有石垣牛肉漢堡、丼飯等等料理;若是帶著小朋友前來,還可以借用滑草盆,在店外的草地滑草玩樂。這種悠閒吃冰、輕鬆賞海景的生活方式,也正是石垣島的魅力之處。

▲外觀簡約的ミルミル。

伊盛牧場ミルミル
地址:沖繩縣石垣市新川1583-74
營業時間:夏季10:00~20:00,冬季10:00~18:30
價位:冰淇淋每份320日元(約新台幣81元)

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