旅遊觀光「全面看好」 陳宗興:台北市飯店業將大洗牌

點評:台北市飯店爆炸啊!


▲首都大飯店松山館1月15日開幕,是台北市第五家分館。(圖/記者陳姿吟攝)

記者陳姿吟/專題報導

緊鄰松山火車站、捷運松山線,對望饒河街觀光夜市,首都大飯店結合三大優勢,1月15日正式開幕,自從11月15日起配合松山線通車開始試營運,假日住房滿到過年,為松山區商務型飯店再掀群雄之戰。首都大飯店董事長陳宗興說:「未來觀光旅遊飯店市場可說是全面看好!」陳宗興更預估,台北市的飯店將面臨「大洗牌」。


▲首都大飯店松山館1月15日開幕,是台北市第五家分館。(圖/記者陳姿吟攝)

「我預估台北市的飯店業將面臨大洗牌!」用春秋戰國時期、分久必合的比喻,陳宗興表示,台北市大大小小飯店林立,市場前景是一片看好,但若沒有固守企業本質特色、核心價值,將會有遭併購的可能,屆時飯店業將是大者更大,而走過群雄爭霸達市場和諧的局面。

說是商務型飯店,首都大飯店松山館簡約俐落的設計風格,卻更接近都市型旅店概念;123間7至13坪客房,其中景緻客房更可飽覽台北市地標101大樓及山河美景。董事長陳宗興坦言,商務型住客正在萎縮,廉價航空為旅遊市場帶來的效益、增加自由行旅客數量,而客群擴展至自由行背包客是整體市場趨勢,而松山館的設計就是針對自由行住客為目標族群,小巧精緻舒適的房型充滿「背包客感」但也包含商務客需求,在樓層中備有商務會議中心、健身設備、自助洗衣區等等。



▲比起其他分館,首都大飯店松山館的小巧精緻更有「背包客感」。(圖/記者陳姿吟攝)

▲但也少不商務客的使用空間。(圖/記者陳姿吟攝)

對於首都大飯店品牌核心目標,陳宗興認為有三大重點:
一、鎖定台北:陳宗興認為台北為飯店業兵家必爭之地,絕對有其市場重要性,目前正緊鑼密鼓尋找以台北為範圍的新拓點。
二、首善台北:此觀點是以國際旅客為出發點,陳宗興認為旅客造訪台灣,台北為首要考量是無庸置疑,甚至許多旅客一來再來,都是來台北旅行,因此首都大飯店把重心全放台北,在台北商務飯店市場占有一席之地。
三、品牌效應:首都大飯店台北共5分館,松山區就占3家分館,陳宗興認為品牌連鎖效應有其一定的影響力,他說:「尤其對國外旅客來說,當對當地住宿品質不熟悉時,看到該飯店在台北擁有5家分館,會產生對品牌的信任感。」

綜合以上總體陳宗興分享,他於2009年投入首都大飯店(CAPITAL HOTEL)事業時,曾考慮改變品牌名稱,但幾經思考後,他認為「CAPITAL」這個單字用名詞來解釋是首都之意,但用形容詞來釋義,又含有「資本」的意思在裡面,相當有意思;自此之後,首都飯店對外都是用「CAPITAL HOTEL」來行銷推廣;陳宗興進一步表示,對於台北市以外的地區,未來將規劃全新的度假品牌,目前鎖定九份地區。


▲首都大飯店董事長陳宗興認為「CAPITAL」單字別具意義。(圖/記者陳姿吟攝)

對於經營連鎖飯店,陳宗興也說明理念,他認為飯店觀光業是資本加上勞力的事業,而飯店的所有硬體設備只是外殼,人與人之間互動的關係才是靈魂,他表示,一個長久的飯店企業必須有自身企業文化,而陳宗興告訴上上下下300多位員工四大宗旨:「真心、用心、細心、企圖心」,陳宗興說,這四點是對內員工理念,同時也是對顧客的態度,唯有嚴格選擇對服務客人真心、用心、細心及企圖心的員工,才能給入住飯店的客人有賓至如歸的感受。

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