醬油一定是黑的？日本推出「粉色醬油」顛覆傳統印象

▲如果僅看外表，你知道它其實是瓶「醬油」嗎？（圖／截自Pouch)

旅遊中心／綜合報導

一般人印象中的醬油都是黑色的，但日本鳥取縣業者現在居然推出「粉紅色醬油」，而且味道與傳統醬油一樣！

由鳥取縣當地業者推出的品牌「華貴婦人」，繼之前推出粉色咖哩後，今年又有新創意，外觀散發著是許多女性喜愛的粉紅色色澤，讓人難以想像這居然是拿來食用的醬油！

該業者表示，把醬油會變成粉色的秘訣，是在製作過程中加入有防止貧血、改善便秘效果的紅色甜菜，且是採用鳥取當地產出的甜菜，味道也與一般傳統黑醬油沒有不同，民眾可以放心食用。這罐特別的醬油將在1月下旬推出販售，預料將成為一項特別的伴手禮。

▼「華貴夫人」前陣子還有推出粉紅色咖哩。

 

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あこ（@akosans）張貼的相片 於 11月 2, 2014 at 8:46下午 PST 張貼