台北入選BBC全球6個最棒咖啡城市

點評:台北的咖啡店好有特色


▲徹底粉紅色的Barbie Cafe(圖/翻攝自Barbie Cafe G+

文/麗塔

跟外國朋友聊到台灣名產和美食,口袋名單不外是臭豆腐、生煎包、太陽餅等等。鄉親,現在講到這個話題,也可以推薦一下被BBC報導的「咖啡」!

BBC 2014年從「旅遊和休閒」(Travel and Leisure )及「今日美國」(US Today)的報導中整理出六個城市為全球最棒咖啡城市,其中不乏一些咖啡古城,包括澳洲墨爾本、古巴哈瓦那、奧地利維也納、美國西雅圖、義大利羅馬,而台北也躋身其中。

▲天母拓樸咖啡(圖/topo+ cafe' 及拓樸本然空間設計)

報導中指出,台北居民以「非常友善」與「超級有禮貌」著稱,由於過去受日本殖民,日本的有禮文化滲透台灣人的日常,店鋪服務生看到客人進來時會微笑並鞠躬。但比起人們的友善,台北的咖啡廳更是讓人印象深刻,像是位在天母拓樸咖啡廳,設計了一條貫穿室內外的小水道,裡面養有金魚。

▲位於台北市東區的HOMEY'S CAFÉ(圖/翻攝自homey's cafe臉書

BBC引述一位來自美國華盛頓特區的部落客阿利斯特張(Allister Chang) 文章,這位部落客住在台北一年的時間,記錄了他鍾愛的咖啡廳並分享於部落格中。

他提到,他特別喜歡忠孝敦化和大安區附近,「那邊的店家更大膽」,像要找到HOMEY'S CAFÉ需要走過兩條沒有標記的水泥樓梯,「芭比」咖啡廳(Barbie Cafe),從招牌就是徹底的粉紅色!在台大附近有強烈的咖啡文化,「年輕一代是帶動獨立咖啡店的主力」,消費者多是學生,所以店家傾向往小而精緻經營。

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