肉質鮮嫩伴隨滑順蛋汁 秋田車站令人流連忘返的親子丼

點評:到日本真的要吃看看地雞~~好吃喔

文、圖/Annie

日本三大地雞分別為秋田的比内地鶏、名古屋コーチン以及鹿兒島的さつま地鶏,平常就很喜歡雞肉料理,這次來到秋田就吃了兩間比內地雞專門店。


秋田比内地鶏や就開在秋田車站內,趁著還有些轉乘時間,晚餐就跑來這兒解決。


究極親子丼看起來蠻厲害的,就決定是它了!

這間店還有賣秋田另一美食 稻庭烏龍麵。

究極親子丼


吃了這碗親子丼後,以前吃過鳥岩樓完完全全被比下去(雖然我本來就覺得還好),比內雞的肉質吃起來相當鮮嫩又多汁,再搭配著軟嫩滑順的半熟蛋液,真是一碗讓人相當感動的親子丼,若是問我下次到日本最想吃甚麼,我一定毫不猶豫選擇比內雞親子丼。



秋田比内地鶏や
http://www.caoca.net/shop/detail.html?shop_id=103
地址 : 秋田駅 トピコ3階
營業時間 : 11:00 ~ 22:00

 

Annie @ 旅行食玩
回歸旅行的初衷

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