文、圖／Annie
日本三大地雞分別為秋田的比内地鶏、名古屋コーチン以及鹿兒島的さつま地鶏，平常就很喜歡雞肉料理，這次來到秋田就吃了兩間比內地雞專門店。
秋田比内地鶏や就開在秋田車站內，趁著還有些轉乘時間，晚餐就跑來這兒解決。
究極親子丼看起來蠻厲害的，就決定是它了！
這間店還有賣秋田另一美食 稻庭烏龍麵。
究極親子丼
吃了這碗親子丼後，以前吃過鳥岩樓完完全全被比下去(雖然我本來就覺得還好)，比內雞的肉質吃起來相當鮮嫩又多汁，再搭配著軟嫩滑順的半熟蛋液，真是一碗讓人相當感動的親子丼，若是問我下次到日本最想吃甚麼，我一定毫不猶豫選擇比內雞親子丼。
秋田比内地鶏や
http://www.caoca.net/shop/detail.html?shop_id=103
地址 : 秋田駅 トピコ3階
營業時間 : 11:00 ~ 22:00
讀者迴響