源自於古鄂圖曼的甜點「希臘甜甜圈」你嚐過嗎?

點評:流口水了!



圖、文/
米特

澳洲打工度假的日子除了賺錢跟體驗異國不同民情外,也是要把握機會嚐嚐這裡的食物,你說對不對!!!!
這次帕瑪斯頓夜市特輯就以【the Honey Puff King】的Honey Puffs來開頭吧!

希臘甜甜圈長得很像大一號膨風版的台灣小吃QQ球,但口感跟味道卻截然不同地新奇,而且長這麼大還是第一次知道希臘甜甜圈這東西!


▲北領地 達爾文 帕瑪斯頓週五市集夜市

米特的第一站在澳洲的北領地達爾文,非常偏僻又有點無聊,說實在除了跟朋友玩耍煮飯外沒什麼娛樂,能逛逛市集夜市就已經要偷笑了XD

所以週五有空就會去購物中心(Palmaston Shopping Centre)旁的市集夜市逛逛找樂子。大約下午三四點就開始,一直到十點的樣子不是很確定,但是晚上會比較多攤販,還會有小音樂會,可以邊吃小吃邊坐在草地上享受悠閒的 Firday Night ~

連續去了好幾個禮拜,每一個禮拜是擠進滿滿的人,雖然跟週四、週日Mindil Beach的人潮跟規模比起來只是個小咖而已。


▲ The Honey Puff King

從COLES靠近NAB的門出去後直走,第一個交叉口左轉走到底,左手邊倒數第三家就是The Honey Puff King。

高高的攤車很難讓人不注意到他的存在,長相奇特的希臘甜點連大人都被吸引過去嘍!


▲ The Honey Puff King MENU



Honey Puffs $6.5 au (約182台幣)  頗像波堤|希臘甜甜圈

Vanilla Slice (Galatobouriko) $4.5 au (約126台幣)  感覺像是台灣的起司蛋糕

Coconut Cake $4.00 au (約112台幣) 椰子蛋糕

Baklava $4.00 au (約112台幣) 果仁蜜餅千層

Rice Pudding $4.5 au (約126台幣) 米布丁|源自土耳其

Combo (Large Honey Puff + a piece of Baklava or Coconut Cake) $10 au (約126台幣)

這些甜點源自於希臘週邊古時鄂圖曼一代地區,雖然有些都看過吃過,但味道可能跟台灣吃到的不太相同。


▲ 剛炸好的熱騰騰Q綿綿的Puff正在向你招手


▲ 淋上了蜂蜜跟肉桂粉的 Honey Puffs 氣勢比QQ球更高一階!

Honey Puffs有著金黃圓滾的討喜外表,看起來很像台灣夜市相當常見的QQ球 (地瓜球),不過尺寸整整大了一倍。

希臘甜甜圈實在太大顆,整個塞進去實在是很醜Orz,還好我本來就沒什麼在care形象的XD

Honey Puffs雖然一份6.5au要價不便宜,但是份量也不會讓人太失望,吃到最後有點小膩,兩到三人一份大概是最剛好的量,如果有小盒的更好!

希臘的蜂蜜泡芙咬開後感覺很驚喜,可能是吃習慣了台灣的QQ球,本來有一種空空的預感,Honey Puffs卻很紮實,有種遇見凍豆腐的錯覺,但一樣很Q很有嚼勁,

有種日本Mr. Donut的蜜糖波堤,好懷念啊!!!!還是米媽最愛吃的,糟糕,又開始想家了Orz

Honey Puffs本身沒什麼味道,純粹口感,有了肉桂粉跟蜂蜜的點綴後就變得很像不同風格的蘋果派!?
但因為蜂蜜用淋的不太均勻,有時覺得蜂蜜太少有時又覺得太多很膩,感覺加點糖也不錯!

我們家老大Lewis對這類甜食都不太有興趣,所以對Honey puffs也是態度一般般,但還可以拉,臉臭不是因為難吃XD
就當嚐嚐鮮倒也是不錯:P

米特還頗愛the Honey Puffs king的希臘甜甜圈蜂蜜泡芙的!
但其實還有好幾樣甜點沒吃到,希望能慢慢更近,好想趕快把帕瑪斯頓週五夜市裡的每家攤販都吃遍,跟台灣的你們分享!

不過好不好吃倒也不是重點,嚐鮮就是一種很實在的生活體驗方式嘍:)如果自己想吃又不想花錢買,我知道在澳洲的你們最喜歡自己動手做了。

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>>>本篇原文發表自:米特,味待敘部落格

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