百年竹山小鎮手工打鐵店 父子工作畫面是台灣最美風景

點評:好美的畫面!


▲郭慶順傳承百年打鐵技術。

記者游琁如/南投竹山報導、攝影

用磚築起一層樓高的房子裡,記載著歲月悠悠的痕跡。臨門口的磚牆內被時間剝落了幾個規則形狀不一的凹孔,來發鐵店的第四代老闆郭慶順,從牆上的孔間拿出一封信,信上畫出寄信者想要的開山刀形狀,一抹弧面沿著刀背伸展,前端鋒利,手把型態細緻。「這是特別寫信給我,要我們做的刀型,我十多年前也做給這個人一只。」郭慶順說。


▲▼來發鐵店位在竹山小鎮過去的「打鐵路」裡頭。



▲臨門口的磚牆內被時間剝落了幾個規則形狀不一的凹孔,還掛著刀具的模尺。


位在南投竹山小鎮上的「來發鐵店」,是南投第一間鐵店,已經走過超過百年的歷史,目前由第四、第五代經營。早期竹山鎮上來發鐵店周遭街道,被稱作「打鐵街」,舊時不少鐵店比鄰而居,然而隨著時代掏篩,鐵店逐漸被大量生產的工廠取代,現今竹山鎮上僅存的「來發鐵店」,是唯一一間堅持繼續手工製作傳承的鐵店。

記者前往來發鐵店時,時序剛入夏季,早晨11點,郭慶順與其子郭志榮已經坐在鐵店內,開始一系列的製鐵過程。從生鐵到包鋼、打、熱熔,做出彎度,完成一把手工刀具至少要三個小時,還得持續忍受炎熱,「現在台灣的手工鐵店已經很少了,包鋼更少人做,但是祖先傳下來的功夫,絕對不能馬虎。」


▲▼上圖:第四代郭慶順。下圖:第五代郭志榮。



 
▲旅客可自由到鐵店參觀,順便體驗「削鐵如泥」的感覺。

從14歲開始學打鐵的郭慶順,今年62歲,已經打鐵近50年,「在兒子30歲以前,我告訴他想做什麼都可以,但30歲後一定得回來接手。」在乎傳統技藝無人承接,郭慶順堅持「技藝不能失傳」,堅持讓兒子放棄電腦工程師高薪返鄉,郭慶順說,因為不希望和同業般向傳統手藝告別,因此選定以客製化和藝術化的手工功夫,企圖闖出一片天空。

在經過整合和不斷嘗試後,來發鐵店目前客源已相當穩定,還有不少客人覺得鐵店手工刀具極美,不忍使用而請郭慶順再製一把。如今前往竹山小鎮,可以看見在黝黑的老屋子裡,郭慶順與郭志榮父子倆一同坐在店內打鐵,細膩磨出刀具的形狀和彎度,是台灣鄉鎮上一抹美麗的風景。


▲▼父子倆一同坐在店內打鐵,細膩磨出刀具的形狀和彎度,是台灣鄉鎮上一抹美麗的風景。


 
來發鐵店
地址:南投縣竹山鎮下橫街45-1號
電話:04)9264 4912
Email:liefa644912@gmail.com
營業時間:07:30-21:30

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