▲削蘋果界葉問Jasper van Ramshorst。(圖/翻攝自網路)
記者蕭婉寧/綜合報導
「我係廣東省葉問,你係?」除了耳熟能詳的葉問台詞,更讓人印象深刻的就是葉問一個打10個氣魄,一位國外的廚師Jasper van Ramshorst日前在臉書上發表他用電動螺絲起子及削皮刀結合,快速地將蘋果削好皮,甚至在短短37秒的時間,就削好了5、6個蘋果,十分霸氣的舉動也讓這影片在網路上瘋傳。
根據記者實地採訪幾家國內知名飯店,如喜來登、國賓、六福皇宮等,各家飯店的公關均表示,台灣五星級大飯店都還是採用傳統的手工削皮方式,根據飯店業者表示,依各個餐廳的需求不同,一家飯店一天約削蘋果約60-80個,平均約是5分鐘內可去完一個蘋果的外皮。
讀者迴響