
▲パンストックPainstock經典商品「明太子法棍」。(圖/苗林行提供)
記者黃士原/台北報導
麵包盛事「BON PAIN 麵包祭」將於10月25日連兩日在國父紀念館中山文化園區登場,今年活動邀請到海內外93個品牌參加,含括54個麵包品牌,以及39個甜點、咖啡與餐飲品牌,包括福岡超人氣名店Pain Stock、香港火紅的森林麵包,以及世界麵包冠軍吳寶春麥方店。

▲大阪麵包策展品牌パントタビスル「蝴蝶酥夾心」。(圖/苗林行提供)
10月25日登場的BON PAIN麵包祭,不僅是選購麵包的市集,更像是一場味覺的文化展覽,現場集結經典法國麵包、日本頂級吐司,無論是歐陸風格的天然酵母麵包、富含亞洲飲食想像的軟質麵包,其中來自海外麵包品牌包含來自福岡超人氣名店Pain Stock、大阪最受歡迎的麵包策展品牌パントタビスル,以及香港話題店家森林麵包。

▲查理布朗烘焙「北海道牛乳水嫩貝果」。(圖/苗林行提供)
台灣職人陣容依舊星光熠熠,包括KANG Artisan Bakery、Peace Piece Bakery、銀座に志かわ、全統西點麵包、吉可頌丹麥專門店、吳寶春麥方店、拾穗、食蜀、麥嵐綺麵包、彼得潘烘焙坊、Bellopane貝洛邦、安德尼斯烘焙坊、野上麵包、小麥過敏、亞森洋菓子、蓓得酸種麵包、藍色貝蕾、麵包林里、光的方向、Boulangerie LA SFERA、TOP烘焙房等。

▲全統西點麵包「草莓煉乳吐司」。(圖/苗林行提供)
除了麵包品牌,現場還有39個甜點、咖啡與餐飲品牌,有京都必訪的WEEKENDERS COFFEE、東京奢華的Lonich,、旅居東京的LIWEI OFFICIAL,以及台灣咖啡品牌鬧蟬咖啡、達文西咖啡、COFFEE STOPOVER、西當.普里斯等。
此外,還有預約困難燒鳥店Birdy Yakitori攜手莎士比亞烘焙坊限定出攤、話題甜點品牌栗林裏LiLinLi與Süivre聯手供應餐點、土然巧克力與某某甜點及Double V合作的限定甜點。
2025 Bon Pain 麵包祭
日期:2025/10/25(六)、2025/10/26(日)
時間:11:00至18:30
地點:國父紀念館中山文化園區(映池東側及林蔭草地),國父紀念館捷運站3號出口步行約8分鐘,主入口位於逸仙路上。

▲去年的新北歡樂耶誕城為期48天,吸引770萬人次。(資料照/新北市觀旅局提供)
另外,「2025新北歡樂耶誕城」每年何時開城都教人期待,新北市政府於粉專宣布,今年的耶誕城將從11月14日舉辦至12月28日,值得注意的是,照往年慣例,耶誕城都會一路舉辦到隔年一月初,今年罕見並未延續至明年,縮短為一個半月的期間,陪大家度過繽紛而歡樂的耶誕節。
至於主題、IP一向是大眾最關注的焦點,往年新北市府有和迪士尼、樂高等國際IP合作打造場景,而去年由魔法天使帶領小客(新北市政府觀旅局吉祥物)及其餘3位好友,一同展現魔法點亮板橋,今年是否會再有新角色也備受各界期待。據可靠消息指出,今年主題是「馬戲團」,但IP內容尚未能得知,詳情需待官方在10月23日揭曉。




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