份量驚人!「四姊義大利麵」香濃口味 排隊才能吃得到

點評:這份量會不會太多了?



圖、文/米特

在內湖,稱得上有名好吃又不會太貴的義大利麵就非「布克湖義麵坊」莫屬了,
而過了兩站捷運後的東湖,這老大就換人當了,
四姊義大利麵 在東湖可是赫赫有名的好吃,
不只是超有名,加上俗又大碗的便宜超值,而且份量多到吃飽後還有剩餘的義大利麵可以打包帶回家吃。
但還真的有夠難吃到,要吃之前得要有心理準備唷 >.^

四姊義大利麵就在捷運葫洲站後面巷子裡,雖然是營業時間,但招牌卻是暗的,這招也是怪奇特! (( 莫非是假裝沒開XDDD
看進去就是一般的住家改造成餐廳的平凡樣貌,看起來不太吸引人,不過越是危險越是吸引人哪~
這裡附近也蠻多餐廳的,如果真的等到不想再等,四姊這地理位置進可攻退可守,不用太擔心。

進到餐廳裡面,熟悉的地板磁磚,跟小學時候的教室地板好一模模一樣樣的普通,
桌椅就像一般的麥味登或呷尚寶早餐店那樣,沒有什麼裝潢去包裝,
所以想來嚐嚐看四姊義大利麵的朋友,可不要期待有什麼賞心悅目的華麗用餐空間,
就當作是到學校的福利社吃很便宜的學生餐廳的心態,就會覺得物超所值!

櫃台旁有水供客人自取,
一進四姊義大利麵櫃檯點餐時,老闆就先跟我們說大約要等四十分鐘,實在是有夠久,
但今天就是為了吃你而來,在久老娘都要等!!!!!
隨意找個位置坐下後,不斷聽到電話聲鈴鈴鈴的響了好久才有空從廚房出來接,
店內看起來似乎只有兩個還三個店員,省了人事成本才能把義大利麵的價格降低,薄利多銷讓我們吃得爽爽啊!

廚房看起來頗小的,而且好熱的感覺,好吃的秘訣就在這小小的房間裡面唷~~~
然後不禁碎念:「老闆,快一點,好餓啊!!!!!」

▶ 四姊義大利麵 菜單MENU
義大利麵的價格範圍在80~140元之間,只有簡單的10種選擇,不過看菜單這樣寫應該是非尖峰時段可以更麵類跟食材吧?
雖然看起來好像跟外面的義大利麵好像也沒差到很多,但等等看到分量你就知道什麼叫物超所值了。

‧香蒜培根義大利麵 - 80元
‧義式肉醬義大利麵 - 90元
‧白酒蛤蠣義大利麵 - 100元
‧奶油菌菇義大利麵 - 110元
‧奶油蛤蠣義大利麵 - 120元
‧奶油青醬雞肉義大利麵 - 120元
‧奶油青醬海鮮義大利麵 - 140元
‧咖哩海鮮義大利麵 - 140元
‧茄汁海鮮麵 - 140元

‧濃湯 - 40元 (( 聽說南瓜濃湯超好喝 但我怕吃不完就先不點了
(一) (二) 培根玉米濃湯 / (三) (四) (五) 黃金南瓜濃湯

▶ 奶油菌菇義大利麵 110元
唷唷唷唷唷唷,真是不經一番寒澈骨焉得梅花撲鼻香阿~超過半小時的等待後看到這盤火氣都消了一半!
滿滿的香濃奶油湯汁、很多很多的義大利麵、很多很多的香菇金針菇、一點點培根兒,再不吝嗇地灑上一堆起司粉,
口水都掛在嘴角了我。 ((真不衛生XD

這義大利麵是不是多得有點嚇人、有點誇張、根本不科學啊?!
而且這是普通麵量,想吃更多還可以加麵不加價,老闆你有事嗎?

麵條看起來就很好吃外,本身相當的紮Q,當整口奶油菌菇麵送進嘴裡時,我覺得自己好幸福啊 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
這時另一半的火也消了。

▶ 奶油青醬雞肉義大利麵 120元
雞肉鮮嫩多汁不會硬硬的很乾澀,加上濃濃稠稠的青醬,會讓情侶吃完這盤香噴噴的青醬後更你儂我儂 ♥ (( 哈哈哈
雖然很香,但我還是比較愛吃奶油跟茄汁。

綠油油的青醬多了一分奶白色,這就是為何這麼濃稠勾勾的秘訣。

沒錯,最後我真的吃不完,打包帶走回家繼續餵老爸,只是普通的麵量就把我打敗了,我真的好慚愧啊!!! OTZ

來四姊義大利麵用餐大約要等20~40分不等,平日只營業到晚上八點半,加上見紅就休,根本是公家機關來著吧?
如果平常要上班,可以趁星期六中午過去,或者在附近的話也可以訂外送。
不過四姊義大利麵的美味表現確實是讓我很滿意,只是等很久很久,就算他是很難吃到的好吃義大利麵,倒也是等得很值得。
所以,如果你也想品嘗這款俗又大碗加麵不加價的台式美味義大利麵,
請你準備好耐心、空腹12小時,再來用餐XDDDD

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>>>本篇原文發表自:米特,味待敘部落格

【 餐廳資訊】
四姊義大利麵
電話:02-2633-1006
地址:台北市內湖區康寧路三段16巷41號
營業時間:(一)~(五) 12:00~13:30;17:30~20:30 / (六) 11:30~14:00
公休:(六) 晚上 / (日) / 國定假日

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