▲隱身於住宅區的「私藏不藏私」，店面特色就很吸引目光。（圖／記者黃克翔攝）
記者陳姿吟／台北報導
熱鬧的新北市中和區景安捷運站附近，轉進一個巷弄裡，映入眼簾的是一處如童話故事的小窩，隱身在安靜的住宅區裡，乍看有些格格不入，這是─「私藏不藏私」一處有貓、有收藏品、有老朋友的地方。
就像店名「私藏不藏私」傳達的理念，老闆林明志說：「這裡就是我的家，我不把它當店，而客人就像朋友，來到這裡沒有任何限制、壓力。」樂於分享的林明志是一個相機收藏家，因為喜歡有質感的相機皮套，卻發現市面上幾乎看不到，於是決定開始動手做，放上網路販賣後造成熱賣，這裡本來僅是他的工作室， 讓客人有個取貨的地點；林明志笑說，有一次客人問：「有沒有咖啡？」於是他開始提供咖啡，客人又問：「有沒有餐點？」又開啟了餐點的服務，就這樣工作室成了提供美味餐點的小店舖。
▲熱愛收藏相機的林明志開始親手縫製皮革相機包，喜歡分享的個性漸漸的讓工作室變成分想收藏的小店。（圖／記者黃克翔攝）
有感於台灣的下午茶店少了幾分親切感，林明志更喜歡日本店家的風格，一種無拘無束的愜意感，從皮革配件、項鍊飾品到文具紙膠帶、明信片，琳瑯滿目的可愛商品都是「私藏」，讓人逛到停不下來。林明志喜歡老家具、老婆喜歡日雜風格，造就了整間店的獨有特色，從鄰近國小撿來的廢棄課桌椅，再重新粉刷、修釘，店裡的所有裝潢都是林明志與老婆親手完成的。自稱經常來這裡放空的吳小姐就說：「來到這裡就不自覺得安靜下來。」這就是「私藏不藏私」的魅力所在。
◄親自手工粉刷裝潢搭配日雜風的擺設，讓整間店有很獨特的氛圍。（圖／記者黃克翔攝）
▲像是上班族的小天地，來到這裡只感覺到悠閒與放鬆。（圖／記者黃克翔攝）
▲店裡的療癒小物總是讓人眼睛停不下來。（圖／記者黃克翔攝）
▲店貓Money也慵懶的睡著了。（圖／記者黃克翔攝）
林明志說，店裡的餐點都是他與老婆、女兒平常在家喜歡做來吃的，用心程度可想而知；「燻雞私藏捲餅」的天然餅皮，是希望家人、客人吃得健康，內容物有燻雞、番茄泥、起司及水梨丁，從外層餅皮的酥脆到起司的香軟，口感呈現酥、軟、香、脆，十分推薦。
誰說鬆餅不能是鹹的？有一回切剩的鬆餅意外沾到鹹醬，林明志發現，鹹的鬆餅更好吃，而且很適合用來當主餐，於是嘗試做出「德式香腸鬆餅」，又酥又軟的鬆餅夾上香腸、起司、洋蔥及生菜，份量足夠且口味新奇。
▲「燻雞私藏捲餅」口感呈現酥、軟、香、脆；「德式香腸鬆餅」鹹口味鬆餅新奇又美味。（圖／記者黃克翔攝）
◄點店裡的飲品就可獲得免費的手工餅乾。（圖／記者黃克翔攝）
【私藏不藏私】
地址：新北市中和區景安路167巷6號1樓
電話：（02）8943─3173
營業時間：13：00至21：00（周一公休）
消費金額：燻雞私藏捲餅捲餅130元、德式香腸鬆餅120元、咖啡飲品類100至150元不等。
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