台南人氣名店「山記魚仔店」無預警熄燈 25年老味道掰掰

▲台南人氣名店「山記魚仔店」熄燈。(圖/取自山記魚仔店臉書)

▲台南人氣名店「山記魚仔店」熄燈。(圖/取自山記魚仔店臉書)

記者黃士原/台北報導

曾是台南市長推薦名單的人氣小吃「山記魚仔店」,昨日無預警熄燈,結束25年開業時光。消息傳出後,許多老客人直呼「好可惜喔」、「好突然」、「我回台南必吃的早餐沒了」。

位於台南市府前路一段的山記魚仔店,開業已有25年,老闆蔡頂山因為愛吃魚,因此決定開一家鮮魚湯店,供應深海石斑、海鱸新鮮魚湯,有魚頭、下巴、魚肚、魚肉等不同部位可選擇。另外,店裡也有各式生魚片、壽司、手捲、日本小菜與炸烤類料理,其中鮭魚飯是許多客人來店必點。

▲山記魚仔店鮭魚飯。(圖/規小孫提供)

雖然山記魚仔店受到許多人喜愛,Google上也有4.1顆星的好評,但昨日卻無預警結束營業,老闆蔡頂山只在個人臉書上寫著「謝謝大家,山記魚仔店劃上休止符了,拜拜」。歇業消息傳出,也在臉書社團上引起熱烈討論,網友紛紛表示「好可惜喔」、「好突然」、「我回台南必吃的早餐沒了」。

▲「冒煙的喬」墾丁大灣店9月2日熄燈。(圖/翻攝自「冒煙的喬」墾丁大灣店)

另外,「冒煙的喬」墾丁大灣店日前宣布,9月1日將拍賣店內傢俱及布置物,隔天(9月2日)熄燈,結束20年的營運。業者坦言,會結束營業的主因是大環境不佳,且自從疫情爆發後生意一直不見起色,再加上人力短缺所致。墾丁店熄燈後,旅客可到高雄自由店、高雄五福店及台中國美店3間分店用餐。

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