撰文攝影/商妮吃喝遊樂、整理/實習記者黃亭詠
台中好吃麵包推薦,以少量多次現烤強調新鮮度的麵包店,小山之丘推出全台獨創青蔥扁可頌鹹香酥脆,還有香酥的千層蛋塔四個220元平均55元,每天超過30款麵包輪番出爐,單品38元麵包還有三個100元特價,帶專用環保袋回購全單打9折,優惠超多CP值很高,愛吃麵包的朋友,這家小山之丘一定要收入口袋名單。
小山之丘在哪裡
小山之丘目前有多家分店,這次到小山之丘豐原站前店挑選麵包,地點就在豐原火車站斜對面,店面正後方就有收費停車場,交通很便利,鄰近豐原廟口,不論搭火車、逛廟口,順便買麵包超方便。
▲豐原站前店裝潢清新有質感,而且空間夠大挑選麵包不會擁擠,結帳區櫃台還有試吃麵包。
▲小山之丘跟其他麵包店最大不同之處,就是少量多次新鮮現烤,隨時都會補貨上架。
惜福麵包超低特價
櫃台前方這一區特價麵包是惜福麵包,前一天最後一次出爐沒有賣完的麵包,隔天就會以超低特價販售。不介意前一天最後一次出爐麵包的朋友,可以直接到這一區挑選惜福麵包。
▲只要買麵包不限金額就可以享咖啡加購價一杯15元。
▲環保提袋加購30元,之後提袋子購買麵包全單打九折。
▲38元麵包任選3入100元。
▲像是原味扁可頌、原味圓可頌、蒜蒜圓可頌、以及楓糖可頌都是38元可挑選。
▲還有像是菠蘿麵包、金牛角、培根麵包、布蕾麵包、咖哩菠蘿、以及司康等,光是38元麵包就將近20種可選。
▲除了38元麵包,其他還有肉桂捲、牛奶棒、生吐司、以及千層吐司都是店內超人氣麵包。
▲黑金流沙菠蘿是人氣必點,外型胖胖圓圓好可愛,撕開來裡頭滿滿巧克力黑金流沙。
▲脫模後再刷上楓糖漿,放涼後就可以吃到現烤的香酥美味,店員說他們家的千層蛋塔有三種吃法,常溫/冷藏/冷凍各有不同口感。
▲現場看到新鮮現烤出爐的千層蛋塔,圓鼓鼓的模樣真可愛,出爐時味道好香。
▲大片扁可頌上頭鋪滿滿青蔥,現烤出爐的香氣真是迷人。
▲這次挑選了扁可頌、千層蛋塔、再加上三個100元麵包。
▲有別於一般麵包店小小顆千層蛋塔,這個小山千層蛋塔個頭大份量紮實,拿起來就很有份量。
▲滿滿又紮實的內餡,軟綿又充滿香甜蛋香,加上外層酥脆口感,每一口都有多層次的享受。
▲想要同時享受3種吃法,買一盒四入真的不夠吃,而且現在4入有優惠220元。
▲最近超夯的扁可頌,小山之丘也買的到,目前有原味、巧克力、以及全台獨創的青蔥口味。
▲青蔥扁可頌45元。
▲新鮮的青蔥裹上蛋液,烘烤後依然保有水分,搭配酥鬆脆的扁可頌,有鹹香回甘的滋味。
▲可可扁可頌45元,巧克力的顆粒感與酥脆扁可頌兩種口感交融一起越咬越香甜。
▲小山扁可頌38元,原味扁可頌刷上楓糖,微甜的滋味吃起來很清爽,超大片的小山扁可頌,拿起來比真的是比臉還要大。
▲常溫吃就能吃到香酥脆的口感,刷上楓糖漿甜甜的滋味越吃越涮嘴。
▲原味或者是芋頭菠蘿都好吃。
▲蒜蒜圓可頌跟扁可頌的口感不一樣,口感外酥內綿再加上蒜香滋味。
▲尤其是青園這一款小吐司,內餡包含了抹茶、紅豆、以及麻糬,切開來看畫面就很討喜。
小山之丘評論
有別於一般麵包店一天只有一到兩次出爐,小山之丘少量多次現烤的新鮮麵包吃起來特別好吃,雖然是台式麵包店,但卻有韓式麵包、日式麵包的精緻度,尤其扁可頌跟千層蛋塔都超好吃而且價位不貴,還有3個100元的麵包也很超值。
商妮吃喝遊樂
喜歡用美食旅遊紓解工作壓力,當遇到無法盡如人意時,就用文字與圖片療癒生活中的不完美吧~
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