姓名中有「ㄏㄢˊ 」!5折吃經典韓式菜包肉「4/8起連推3天」

▲北村豆腐家新菜「經典韓式菜包肉」。(圖/北村豆腐家提供)

▲北村豆腐家新菜「經典韓式菜包肉」。(圖/北村豆腐家提供)

記者黃士原/台北報導

喜歡韓式料理的朋友接招!北村豆腐家4月推出4道全新料理,同時加碼祭出優惠,4月8日起至4月10日,凡是姓名中有「ㄏㄢˊ 」,點釜山豬肉湯飯可用半價加購經典韓式菜包肉,點黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲可享黃金起司豆腐磚半價。

▲北村豆腐家4月推出4道全新料理。(圖/記者黃士原攝)

▲北村豆腐家新菜「釜山豬肉湯飯」。(圖/記者黃士原攝)

北村豆腐家4月推出4道全新料理,分別是釜山豬肉湯飯、黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲、經典韓式菜包肉、阿珠嬤辣炒豬肉。釜山豬肉湯飯以豬大骨、豬腳肉熬製成雪白高湯,餐廳建議先品嘗原味湯頭,再依個人喜好添加蝦醬。經典韓式菜包肉把醃到入味的帶皮豬五花,切成適口大小,以高溫鐵盤煎出迷人金黃色澤,與韓式泡菜、黃豆芽和糯米椒包進生菜,再一口放入嘴巴中豪爽品嘗。

▲北村豆腐家4月推出4道全新料理。(圖/記者黃士原攝)

▲北村豆腐家新菜「黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲」。(圖/記者黃士原攝)

▲北村豆腐家4月推出4道全新料理。(圖/記者黃士原攝)

▲北村豆腐家新菜「阿珠嬤辣炒豬肉」。(圖/記者黃士原攝)

黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲選用朝天椒、黃燈籠辣椒、和豬骨,長時間熬煮至金黃色澤,放入酸菜增添香氣,再搭配油花豐富的牛五花和滑順的嫩豆腐。而阿珠嬤辣炒豬肉則是使用原汁原味的韓式醬料,與豬梅花片及新鮮食材大火翻炒,香甜微辣很適合配飯。

歡慶新菜上市,4月8日起至4月10日,凡是姓名中有「ㄏㄢˊ 」,例如:韓、寒、含、函、涵,到全台北村豆腐家用餐,點用釜山豬肉湯飯可用半價129元加點經典韓式菜包肉,點黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲,則可以用半價94元加購黃金起司豆腐磚。

▲華漾 DIM SUM新菜色,瑤柱花枝櫛瓜餃。(圖/記者黃士原攝)

▲華漾 DIM SUM新菜色「瑤柱花枝櫛瓜餃」。(圖/記者黃士原攝)

另外,華泰大飯店集團旗下的「華漾 DIM SUM」日前推出新菜色,點心主廚將中餐大菜化為小巧港點,「瑤柱花枝櫛瓜餃」以干貝絲混合花枝餡與蝦餃餡,用海味包裏清甜櫛瓜,並用少許蔥與薑絲增加口感;「黑蒜鮮魚餃」內餡以龍虎斑混合筍子與黑木耳絲;「芝麻薑蔥蝦餅」使用大量青蔥、生薑與蝦漿,並用春捲皮包裹餡料,佐以白胡椒粉提味;「紅油鮮蝦炒手」則是把鮮蝦與韭黃混合成內餡,並淋上主廚特製醬料。
 

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

北投300株富士櫻開花!風鈴木一起賞

北市「南港賞螢點」免費導覽開放報名

可不可2款飲品買1送1爽喝7天!

台南老唐牛肉麵明天試營運

全台3處必看繡球花海 

台中中區當地人推爆的火雞肉飯!

添好運10周年推「買一送一」

「高美燈塔園區」今開幕!住1晚2千起

丸山秘境咖啡廳 景色猶如世外桃源

回顧太魯閣8處景點 你最難忘哪個?

熱門行程

Facebook 上等你來找