別被排隊人潮嚇到!台中超道地CP值日式拉麵 黑蒜豚骨香濃不厚重

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我不是在吃就是在尋找美食的路上, 無論我身在何處,食物仍美味,我依舊明亮動人~ 代表我的一句話:吃我想吃,說我想說 算命的說我很愛吃!!

撰文攝影/算命的說我很愛吃、整理/實習記者黃亭詠

喜歡拉麵的朋友這間先收藏起來,這間位於台中西區的超人氣拉麵店「千勝軒」,豬骨熬製的天然濃郁湯頭深受台中人喜愛,距離五權車站散步只要2分鐘,因為目前沒有開放訂位,所以營業前排隊人潮總是滿滿,不過別被排隊人龍嚇到了,翻桌率其實挺快的。

▲▼台中人氣拉麵店千勝軒,大骨熬出濃郁湯頭,CP值超高!道地日式濃拉麵。(圖/算命的提供)

▲台中人氣拉麵店千勝軒,大骨熬出濃郁湯頭,CP值超高的道地日式濃拉麵。

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用餐須知

▲▼台中人氣拉麵店千勝軒,大骨熬出濃郁湯頭,CP值超高!道地日式濃拉麵。(圖/算命的提供)

「千勝軒」每人低消為一碗拉麵,叉燒飯不算,需要等全部用餐人數到齊再一併點餐。點餐方式是使用自助點餐機,使用方式不複雜,依自己喜歡的口味可以選擇鹹度、麵體硬度及是否加蔥花等等客製化加料。

黑蒜豚骨拉麵

▲▼台中人氣拉麵店千勝軒,大骨熬出濃郁湯頭,CP值超高!道地日式濃拉麵。(圖/算命的提供)

▲等餐時間約莫半小時左右,算是可以接受的範圍。

▲▼台中人氣拉麵店千勝軒,大骨熬出濃郁湯頭,CP值超高!道地日式濃拉麵。(圖/算命的提供)

▲豚骨湯頭經過長時間的熬煮,有油脂的香濃但不膩口,帶有微妙的層次感。

▲▼台中人氣拉麵店千勝軒,大骨熬出濃郁湯頭,CP值超高!道地日式濃拉麵。(圖/算命的提供)

▲黑蒜的加入讓湯汁再增添一層深沉的香氣和獨特的甘甜,整體香濃不厚重,與豚骨湯頭的鹹香完美結合。

▲▼台中人氣拉麵店千勝軒,大骨熬出濃郁湯頭,CP值超高!道地日式濃拉麵。(圖/算命的提供)

▲▼台中人氣拉麵店千勝軒,大骨熬出濃郁湯頭,CP值超高!道地日式濃拉麵。(圖/算命的提供)

▲麵條個人偏好硬麵,湯中的麵條帶著微微的嚼勁,完美地吸附了湯汁的滋味。

▲▼台中人氣拉麵店千勝軒,大骨熬出濃郁湯頭,CP值超高!道地日式濃拉麵。(圖/算命的提供)

▲肉的表現也絲毫不遜色,大方地的給上嫩口的豬叉燒和雞叉燒,搭配蔥花及洋蔥絲的提味,每一口都充滿滿足感。

怕大家吃不飽,店家還免費提供加飯和加湯各一次。親民的價位加上用料實在不馬虎,難怪人潮總是滿滿,各位拉麵控這間CP值真的高,絕對需要放在口袋名單。

千勝軒

地址:台中市西區三民路一段29號1樓
電話號碼:(04)2376-8960
營業時間:11:30-13:30、17:30-20:30

算命的說我很愛吃
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