▲3月限定吃抹茶歐蕾泡芙。(圖/beard papa’s提供,下同)
記者蕭筠/台北報導
抹茶控開吃!日系人氣泡芙專賣店「beard papa’s」3月限定「抹茶歐蕾泡芙」來了,選用濃醇靜岡抹茶粉結合經典卡士達,再結合鮮奶油,每一口都能吃到超濃茶奶香,罪惡爆表,即日起限時1個月上市;加碼還有全新「紅豆派」等吃,搭配抹茶歐蕾餡簡直超滿足。
▲抹茶歐蕾泡芙是使用靜岡抹茶粉製成。
beard papa’s3月推出「抹茶歐蕾泡芙」,把來自靜岡的抹茶粉加入經典卡士達當中,再與鮮奶油輕拌揉合,打造成抹茶歐蕾卡士達內餡,擠進酥脆泡芙餅皮當中,外皮還撒上抹茶粉增添口感,茶奶組合讓人忍不住一口接一口,且除了經典日式派皮外,還提供黑日式、菠蘿、mini派皮選擇,單顆售價75元起。
▲這個月還推出全新限定紅豆派。
這個月更加碼推出全新限定「紅豆派」,選用法國頂級奶油搭配煮透的紅豆製成綿密紅豆餡,再包入千層派皮中,無論是搭配經典香草卡士達或是抹茶歐蕾內餡進行烘烤,都能吃蓬鬆派皮與紅豆的甜蜜滋味,即日起至3月31日限時開吃或售完為止。
▲亞尼克抹茶季登場。(圖/亞尼克提供)
另,亞尼克近日也網羅5款宇治抹茶甜點,首推「宇治抹茶生乳捲」,把抹茶結合北海道奶霜製成宇治抹茶奶霜,再塞進宇治抹茶泡芙蛋糕當中,雙抹滋味濃郁到不行;再來必吃「宇治抹茶巴斯克生起司」,使用北海道生起司、高達熟成起司搭配宇治抹茶製成,焦黑表面還帶有焦糖香,每一口都能吃到抹茶、起司香,再結合半熟口感讓人忍不住一口接一口,好吃到不行。
除外還有紅豆餡尬蕨餅、抹茶泡芙蛋糕及酥脆派塔皮的「宇治抹茶派」、「綜合抹茶曲奇餅」、「茶の芭菲」共3款抹茶甜點等吃,即日起於全門市上市,抹茶控通通不能放過。
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