▲MAGiC TOUCH点爭鮮採列車直達座位的送餐方式。（圖／記者黃士原攝）
記者黃士原／台北報導
繼爭鮮迴轉壽司、定食8兩品牌之後，爭鮮集團計畫在澎湖推出第3個品牌「MAGiC TOUCH点爭鮮」，徵才網站上還提到「即將開幕」。不過爭鮮低調表示，還在評估中。
点爭鮮是爭鮮集團高端品牌，採列車直達座位的送餐方式，餐點包括壽司、炸物烤物、小菜、湯品、甜點和飲品，價格30元起至300元。除了一般握壽司，還有充滿視覺性的商品，像是盛載滿滿鮭卵、堆疊3層的甜蝦，以及使用整隻軟殼蟹做成壽司。
▲甜蝦富士山。（圖／記者黃士原攝）
▲軟殼蟹天婦羅。（圖／記者黃士原攝）
点爭鮮目前有20家分店，全部都在台灣本島，不過記者在徵才網站發現正在籌備澎湖店，召募儲備店經理與正職人員中，還提到「即將開幕」，地點在馬公市。對於這項展店計畫，爭鮮低調表示，內部還在評估中。
目前爭鮮集團在澎湖已有爭鮮迴轉壽司、定食8各1家店，如果点爭鮮確定進駐，將是該地區第3個品牌。
▲爭鮮定食8聯名台中老井，3道燒肉定食今上市。（圖／爭鮮集團提供）
另外，爭鮮集團旗下「定食8」邁入第18年，2024年開春首度與台中人氣燒肉品牌「老井」聯名，今日起推出3款定食、3款單品與1款飲品。5月2日前，在定食8消費滿500元，可獲得老井極上燒肉牛小排兌換券1張。
爭鮮表示，此次合作由雙方主廚共同研發菜色及燒肉醬汁，3款定食分別是老井特選鰻牛丼、十勝燒蝦厚豚丼與極上鮭貝燒牛丼，價格260元至280元。除了主食，套餐還搭配老井的特色小菜，分別是紫蘇南瓜泥、剝皮辣椒與雞白湯。
▲壽司郎大感「蟹」祭活動只到1月28日。（圖／壽司郎提供）
另外，壽司郎40周年活動大感「蟹」祭只到1月28日，想吃的民眾要把握剩下的幾天。限定商品包括水煮松葉蟹壽司、生松葉蟹壽司、大生松葉蟹＆蟹膏蟹肉壽司、蟹肉蟹膏鮭魚卵軍艦、辣醬軟殼蟹壽司、蟹膏蟹肉海苔包、螃蟹奶油可樂餅，以及濃厚蟹肉味噌拉麵。
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