「被牛排耽誤的披薩店」插旗高雄左營 預計12月底開幕

▲「被牛排耽誤的披薩店」牛室炙燒牛排插旗高雄左營。(圖/取自牛室炙燒牛排高雄自由店粉專)

▲「被牛排耽誤的披薩店」牛室炙燒牛排插旗高雄左營。(圖/取自牛室炙燒牛排高雄自由店粉專)

記者黃士原/台北報導

「牛室炙燒牛排」近年來以自助吧吃到飽打響名號,繼8月開出板橋店之後,近期還在籌備高雄第2家分店,地點就在左營的自由路上, 預計12月底開幕。

開業已有5年的「牛室炙燒牛排」,除了排餐以外,還供應數十種料理的自助吧,目前全台已有6家分店,近期還在籌備高雄第2家店「 高雄自由店 」,根據官方臉書3天前的貼文,工程進度55%,預計12月底跟大家見面。

▲牛室炙燒牛排自助吧以披薩區人氣最高。(圖/取自牛室炙燒牛排臉書)

牛室炙燒牛排自助吧提供各式披薩、炸物、濃湯、筆管麵、炒物、甜點、港式點心等吃到飽,其中披薩區人氣最高,可以看到店員現場製作麵皮並鋪上配料,口味大約有5、6種,其中以珍珠奶茶披薩最受歡迎,因此牛室炙燒牛排也有「被牛排耽誤的披薩店」的美譽。

牛室炙燒牛排5周年活動「買大送小」優惠只到12月12日,12歲及130公分以下兒童自助吧免費,131公分以上收費150元。

▲我家牛排林口A9店開幕半年,假日仍是一位難求(圖/記者黃士原攝)

另外,被網友稱為「自助吧才是本體」的我家牛排,今年6月在林口開出全台最大門市,占地超過200坪,主打平價排餐,380元起即可享有自助吧超過百道菜色吃到飽,即使開幕近半年,現在假日仍是一位難求,現場候位往往要等上好幾小時。

▲超人氣炸雞翅。(圖/記者黃士原攝)

在上百道菜色中,就屬炸雞翅最受歡迎,我家牛排林口A9店主廚表示,廚房裡從開餐前半小時就開始準備,開始營業後,只要餐檯上的炸雞翅一空就馬上補滿,假日一天要使用100公斤的雞翅,平日也有70公斤。另外,涼拌區的白蝦與豬腳人氣也很高,常常看到客人的盤子裡裝滿紅通通的蝦子。
 

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