▲開幕後人潮湧現，德州小騎士台南店祭限購令。（圖／飯桶家族提供）
記者黃士原／台北報導
屬於七、八年級生回憶的德州小騎士炸雞，10月16日重返台南開店，不過開幕後吸引大批人潮搶吃，為確排隊客人都能享用到餐點，因此日前公告，10月31日前門市僅販售3款套餐，每人限購1份。
德州小騎士炸雞重返台南的首間門市落台南新光三越，10月16日正式開幕，馬上吸引大批人潮搶吃，確保每一位辛苦排隊的客人都能享用記憶中的美味，日前店家祭出限購措施，新光台南門市僅供應「1號餐-2塊金黃炸雞」、「6號餐-辣雞騎士堡餐」及「8號餐-小小騎士餐」，每人限購1份，實施時間至10月31日止。
▲德州小騎士台南店10月31日前門市僅販售3款套餐，每人限購1份。。（圖／飯桶家族提供）
德州小騎士1984年登台，主打現炸美式炸雞，全盛時期在台有52家分店，後來卻因為經營權問題，僅剩高雄有門市，近年則是拓展了台中店及最新開幕的台南店。對於德州小騎士炸雞，網友稱讚說「德州小騎士炸雞是最好吃的炸雞店」、「噴汁的炸雞、小時候回憶！好吃」、「以前只吃他們家的炸雞」、「肯德基之前的炸雞王」。
▲「橋村炸雞」2號店─台北101店預計11月上旬開幕。（圖／記者黃士原攝）
另外，韓國最大連鎖炸雞店「橋村炸雞」8月正式登台，開幕時業者就宣告今年目標開出3家店，除了板橋店之外，還會再進駐台北101及新光三越A11，日前官方臉書也貼文表示台北101店即將開幕，據了解時間是落在11月上旬，同時也有新菜單上市，官方臉書小編還說「值得期待」。
▲「橋村炸雞」2號店─台北101店正在裝潢中。（圖／取自橋村炸雞臉書）
為了提供台灣消費者最道地的韓式體驗，「橋村炸雞」所有醬汁均從韓國中央工廠生產直運，包括炸雞的醬汁、副食中的泡菜炒飯與炒年糕所用醬料，就連爆漿起司球與兩款糖餅均由韓國生產直送台灣。至於炸雞原料，選用台灣在地冷藏國產雞肉，以橋村獨門配方醬汁醃漬雞肉12小時入味，經過24小時的低溫熟成技術，搭配獨家兩段式油炸工序，達到品牌要求的酥脆度標準。
讀者迴響