韓國街頭常料現身逢甲夜市!網上零資訊神祕肉餅 一口咬下超多汁

飛天璇的口袋

飛天璇的口袋 飛天璇

我用輕鬆的筆調紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯

▲▼台中西屯韓式肉餅。(圖/部落客飛天璇提供)

▲韓式肉餅的攤位前都是人潮。

撰文攝影/飛天璇的口袋、整理/實習記者邵筱鈞

神秘到連Google上都找不太到相關資訊!現在逢甲夜市也能吃到韓國常見的街頭美食,當中就包含這家韓式肉餅,出攤時肉餅在鐵盤上的陣陣香氣,吸引許多客人停下腳步,肉餅外層微焦帶有肉汁非常涮嘴,也是台灣少見的隱藏版韓式小吃。

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

▲▼台中西屯韓式肉餅。(圖/部落客飛天璇提供)

▲煎盤上的肉餅渾厚多汁。

▲▼台中西屯韓式肉餅。(圖/部落客飛天璇提供)

▲遠遠看攤位前已有人潮在排隊。

韓國街頭常料隱身逢甲夜市
逢甲夜市內的韓國小吃攤,找不到店家資訊的話可以Google搜尋「帝鈞胡椒餅」,它就在對面,位置相當好找。肉餅外觀貌似漢堡肉,又有點像獅子頭,老闆捏圓後下鍋煎,煎盤上的烤汁會待肉餅收汁後起鍋,小小圓圓的肉餅煎製過程很療癒,香氣一直在周圍四散。

▲▼台中西屯韓式肉餅。(圖/部落客飛天璇提供)

▲肉餅的煎製過程等待收汁。

▲▼台中西屯韓式肉餅。(圖/部落客飛天璇提供)

▲收完汁後的肉餅香氣濃郁。

▲▼台中西屯韓式肉餅。(圖/部落客飛天璇提供)

▲最後會刷上醬汁。

加入醃蘿蔔和泡菜更對味
肉餅起鍋後是用紙碗裝著,很適合大家邊逛夜市邊吃,會加入醃蘿蔔和泡菜,最後淋上店家調製的醬汁,吃起來口感還可以,外層有點微焦,裡面還有肉汁,口味比較重一點,感覺適合再搭著別的東西吃,嚐嚐鮮也很不錯。

▲▼台中西屯韓式肉餅。(圖/部落客飛天璇提供)

▲韓式肉餅一份80元。

▲▼台中西屯韓式肉餅。(圖/部落客飛天璇提供)

▲裝入小紙碗中很方便大家逛夜市食用。

逢甲韓式肉餅

地址:台中市西屯區文華路12-3號
營業時間:17:30-23:30

飛天璇
我用輕鬆的筆調,紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯
部落格FB

【你可能也想看】

►甜點控衝!7款「水果手搖飲甜甜圈」來了 還有超Q熊大、兔兔瑪芬
►狂咬Q彈西谷米、滑順布丁! 夏天限定「木瓜牛乳手搖杯」開喝了
►墾丁最新打卡點!摩洛哥風粉色甜點店、隔壁就有沙灘秘境能玩踏浪

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

麻古茶坊限時3天買1送1!

內湖「金瑞治水園區」新設賞景小屋

中山站游進「巨型鯨魚」!6燈飾必拍

看雙子座流星雨亞太區最美6地點

台北深夜魯肉飯!運將最愛的口袋名單

清心福全限時2周喝2大飲品買1送1

夜間也美!士林官邸菊展點亮到9點

基隆唯一海景燒肉吃到飽餐廳!

台南山線療癒系玩法攻略

鳥貴族台灣第3家店地點曝光

熱門行程

Facebook 上等你來找