台北30年窯烤吃到飽亞廬傳頂讓 老闆證實「想退休+缺工是主因」

▲台北30年窯烤吃到飽「亞廬」驚傳頂讓 。(圖/取自亞廬官網及臉書)

▲台北30年窯烤吃到飽「亞廬」驚傳頂讓 。(圖/取自亞廬官網及臉書)

記者黃士原/台北報導

在台北開業30年的窯烤吃到飽「亞廬義大利窯烤」,是許多吃到飽控的口袋名單,4月因為原物料上漲而調漲餐價,沒想到日前傳出頂讓消息,由於餐廳生意很好,這消息讓許多鐵粉十分驚訝,直呼「晴天霹靂」、「好不捨呀」,還有人說「趕快去吃一波」。

▲台北30年窯烤吃到飽「亞廬」驚傳頂讓 。(圖/取自亞廬官網及臉書)

▲台北30年窯烤吃到飽「亞廬」水果吧提供20多種的水果可無限取用,有網友就開玩笑的稱它是「被窯烤擔誤的水果行」。(圖/取自亞廬官網及臉書)

開業30年的窯烤吃到飽「亞廬」,是台北老字號的吃到飽餐廳,除了供應窯烤豬肉、牛肉吃到飽之外,水果吧還提供20多種的水果可無限取用,有網友就開玩笑的稱它是「被窯烤擔誤的水果行」,除了招牌窯烤肉類,這裡也提供魚片、壽司、涼菜等。

▲台北30年窯烤吃到飽「亞廬」驚傳頂讓 。(圖/取自亞廬官網及臉書)

▲美味烤雞。(圖/取自亞廬官網及臉書)

對於餐廳頂讓,「亞廬」特助小澤表示,老闆投入餐飲業已有45年,開設「亞廬」也有30年了,體力已經漸漸不堪負荷,加上近年來內外場的基增員工愈來愈難找,年輕人也動不動就說不做了,因此老闆決定將餐廳頂讓出去,有意的朋友可以來電洽詢。

「亞廬」傳出頂讓也讓許多吃到飽控感到驚訝,有人說「好不捨呀」、「晴天霹靂」、「我的天啊」、「趕快吃起來」、「真可惜!我最愛的水果大餐」、「拜託繼續努力!打算再去吃耶」、「我的愛店耶!為什麼啊」、「好可惜 ~希望有人可以承接」、「不!我還沒吃過」,還有人問要營業到何時,不過目前官方還沒公告何時結束營業。

▲木柵20年菜館「魚玄雞」8/13熄燈。(圖/美食魚樂誌提供)

而位於台北市興隆路三段的人氣餐廳「魚玄雞小館」則是傳出歇業,近日餐廳貼出停業公告,將於8月13日營業結束後正式歇業,消息一出讓木柵人感到好可惜,感嘆又一家好店沒了。「魚玄雞小館」屬於家常菜館,菜系偏外省菜,「魚玄燻香雞」是招牌菜,煙燻處理過的雞肉散發出煙熏香味,其他人氣菜色還有左宗棠雞、海鮮豆腐煲、肥腸茄子煲、鐵板鮮蚵等。

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