▲新北市新莊區的濤濤海鮮蒸氣鍋主打原型的海鮮，烹煮時不添加任何調味。（圖／典華提供）
記者黃士原／台北報導
位於新北市新莊區的濤濤海鮮蒸氣鍋，是典華旗下全新品牌，主打原型的海鮮，烹煮時不添加任何調味，6月1日起至7月31日舉辦尋人活動，只要姓名與戶籍地址裡有「水」、「氵」字旁者，用餐可享平日85折、假日9折優惠。餐廳也推出壽星優惠，凡於3天前訂位，並告知為當月壽星，即可享精美生日蛋糕1份。
▲濤濤海鮮蒸氣鍋主打原型的海鮮，提供2人到10人的多款套餐。
濤濤海鮮蒸氣鍋主打原型的海鮮，提供2人到10人的多款套餐，食材主打原型海鮮，有波士頓大龍蝦、鱈場蟹、鮮活龍虎斑、生蠔、澎湖小卷、沙公、沙母，另外也有3種肉品以及小農鮮蔬供選擇，烹煮時不添加任何調味，讓海鮮精華直接流淌到最底層的越光米粥，滿滿的海鮮精華讓人忍不住吃上好幾碗。
▲姓名有「蓮花」到Lotus蓮花泰式餐廳用餐享5折。（圖／板橋凱撒大飯店提供）
板橋凱撒大飯店原本2樓的朋派自助餐廳去年底改為「Lotus蓮花泰式餐廳」，提供泰國道地美食，正逢初夏到來，蓮花泰式餐廳即日起至6月30日期間推出夏季首波優惠，凡是姓名中有「蓮」、「花」其中1字可享當餐消費75折，符合2字則最高可享5折，女性消費者還可免費享用主廚精選「摩摩喳喳」甜品1份。
▲Lotus蓮花泰式餐廳「芭樂沙拉」。（圖／板橋凱撒大飯店提供）
Lotus蓮花泰式餐廳將泰國當地許多知名美饌延伸作創意變化，其中「芭樂沙拉」這道菜源自當地的青芒果沙拉改良而來，特別選用台灣盛產的芭樂，將脆口清爽的芭樂搭配小蕃茄切絲，再以羅望子、棕櫚糖、魚露、檸檬汁、辣椒醃製冷藏，最後淋上酸辣泰式調料，酸辣鹹中突顯出水果香甜，酸甜爽脆口感喚醒味蕾。
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