▲紐約早午餐女王台中首店5/12開幕。（圖／金田餐飲提供）
記者黃士原／台北報導
紐約知名美式餐廳Sarabeth's首度插旗中台灣，台中首店進駐Mitsui Shopping Park LaLaport北館，5月12日母親節前開幕，即日起至5月26日開放早鳥線上訂位，於用餐前一日成功訂位，即現場贈送「奶油蕈菇濃湯」，另享指定餐點半價優惠(每日限量20份)，5月12日至26日是牛肝菌菇紅酒燉飯，5月27日至6月18日則是蕃茄鯷魚義大利麵半價。
▲Sarabeth′s LaLaport台中店擁有超過120坪、近150席的舒適用餐空間。（圖／金田餐飲提供）
▲滿額活動贈的「奶油蕈菇濃湯」。（圖／金田餐飲提供）
Sarabeth's LaLaport台中店擁有超過120坪、近150席的舒適用餐空間，店內融合溫柔優雅的絕美輕奢設計，白天坐在陽光灑落的270度環景挑高3.3米落地窗前，品嚐全天候早午餐，同時欣賞台中帝國糖廠湖濱生態的綠意景緻，夜晚更能飽覽落日美景，盡享北館1樓最美視野。
▲台中限定的曼哈頓炸雞鬆餅。（圖／金田餐飲提供）
Sarabeth's LaLaport台中門市同步推出新品，主打獻上「曼哈頓炸雞鬆餅」「洋梨杏仁法式土司」、「蜂蜜燕麥法式土司」、「焙煎厚培根酪奶鬆餅」、「棗醺費南雪紅酒聖代」等台中限定餐點。
▲帕可麗酒店艾可廚坊的炭烤軟絲-接骨木花油醋。（圖／帕可麗酒店艾可廚坊提供）
另外，盛夏來臨之際，是邂逅繁花絢爛的美好時刻，帕可麗酒店艾可廚坊於5月11日至10月27日推出「以花入夏，慢品食光」限定料理及優惠活動，特別以「花、茶」元素揉和至各食材當中，而且5月11日至6月30日只要姓名含有「艸」字頭，即享主廚免費招待「紫蜜薰衣草凍」。
艾可廚坊特別推出夏日限定料理，皆以「花、茶」為料理創意發想的主軸，打造今夏最燦爛的治癒派對，「法式鄉村豬肉醬/玫瑰花果醬/丹麥吐司」先以白酒、香料浸漬一晚提升整體香氣，再以小火精燉至白酒完全收乾，冷卻後打成醬泥，再疊加玫瑰花瓣醬，最後於上方點綴乾燥玫瑰花粉讓滋味更顯層次，搭配黃金酥脆的丹麥吐司一起入口，完美詮釋優雅誘人的風味。
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