全台6家特色合菜、米其林必比登也推!拔絲地瓜當飯後甜點

▲▼精選6家合菜餐廳。(圖/ReadyGo提供)

首圖/IG@tpcp630、IG@halulu.s

文/ReadyGo

一家人或是一群朋友聚餐時,點上一整桌美味的佳餚,大家圍著桌子一起享用美食,除了能夠品嚐到各式不同菜餚,還能夠和同行的親朋好友聊聊天、增進彼此之間的感情。這次精選6家合菜餐廳,有客家菜餐廳、海鮮餐廳,還有無菜單特色料理、景觀餐廳等,其中有幾間還曾獲米其林必比登推薦,一起來看看。

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苗栗大湖福菜園客家菜餐廳

▲▼精選6家合菜餐廳。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@littlegirl_foodie

到了苗栗,想品嚐道地的客家菜的話,這間位於大湖的「大湖福菜園客家菜餐廳」會是很好的選擇。這裡有梅干扣肉、客家小炒、客家鹹豬肉等經典的客家菜,還吃得到清蒸鱸魚、泰式檸檬雞、三杯中卷等豐富的料理。除了單點之外,也可以事先預約合菜,從2人到10人份、不同價位的合菜,看了讓人食指大動。

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台中新月梧桐(國美店)

▲▼精選6家合菜餐廳。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@cs6950

台中美術園道附近的「新月梧桐」曾在2020~2022連續3年獲米其林必比登推薦,吸引了許多饕客慕名而來。以上海為主題的餐廳內充滿了復古典雅的氛圍,菜單上有滿滿上海、江浙料理可以選擇,看到琳瑯滿目的菜單,如果不知道怎麼點比較好,也可以選擇不同價位的合菜組合,從4人到10人都有,也有單人和雙人的套餐,不論是和一群朋友,或是獨自前往用餐都沒問題。

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台中千味海鮮餐廳

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圖/IG@tpcp630

在豐樂雕塑公園、文心秀泰附近的「千味海鮮餐廳」,從捷運豐樂公園站走路不到5分鐘就能抵達,交通相當方便。曾連續3年獲米其林餐盤推薦,其中,「蒜苗白鯧米粉芋」更是到此必點的佳餚,其他許多海鮮料理可供選擇,如果有機會到這裡用餐,不要忘了點一盤「拔絲地瓜」當飯後甜點。

▲▼精選6家合菜餐廳。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@tpcp630

南投游芭絲鄒宴餐廳

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圖/IG@halulu.s

想在阿里山品嘗原住民特色料理,一定不能錯過位於山美村的「游芭絲鄒宴餐廳」。以山林時令的食材,烹煮出鎖住食物原味的料理,菜單從2人套餐到10人套餐都有,可以根據同行的人數點餐,其中,鄒族原木烤肉、馬告醬汁佐時蔬、山地大香腸等經典菜餚在套餐之內都可以吃到。在這裡,可以一邊欣賞阿里山美景、可以一邊品嚐鄒族特色料理。

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圖/IG@halulu.s

台南筑馨居

▲▼精選6家合菜餐廳。(圖/ReadyGo提供)

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由百年老屋改造而成的筑馨居就在熱鬧的台南中西區,店內的無菜單料理更是曾經獲得米其林必比登推薦,能在充滿歲月痕跡的老屋內品嘗台式料理,更是別有一番風味。特別要注意的是,想要到這裡用餐的話,一定需要提前訂位,以免向隅。

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花蓮月廬食堂

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「月廬食堂」隱身花蓮鳳林山上,室內用餐區鋪設著榻榻米,搭配著木製餐椅,可以透過一旁的落地窗欣賞到遼闊的美景。到了月廬食堂,一定要點最有名的「月廬梅子雞」,不過因為這道料理需要事先製作,所以在訂位的時候就需要先預訂,才不會錯過這道佳餚。另外,梅汁山苦瓜、豬腳、鹹豬肉都是許多人到此必點的菜品,到花蓮旅遊時一定要去吃吃看。

▲▼精選6家合菜餐廳。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@maggie_h825

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