路易莎泰式餐廳2號店插旗南港中信園區 3/29起推「一個人的泰菜」

▲路易莎泰式餐廳2號店插旗南港中信園區 3/29起推「一個人的泰菜」。(圖/路易莎提供)

▲路易莎泰式餐廳2號店插旗南港中信園區,3/29起推「一個人的泰菜」。(圖/路易莎提供)

記者黃士原/台北報導

路易莎集團結盟泰國前總理差猜 ‧ 春哈旺家族集團的泰國料理餐廳「初泰PIKUL」拓新點,第2間門市選擇南港中國信託金融園區C棟1樓,裝潢風格在泰式主題下添增時尚工業風。慶開幕29日起,南港中信店與位於台北信義區的象山創始店一同推出「一個人的泰菜」系列商業午餐。

▲「初泰PIKUL」紅咖哩酥炸軟殼蟹。(圖/路易莎提供)

▲「初泰PIKUL」「一個人的泰菜」的紅咖哩酥炸軟殼蟹。(圖/路易莎提供)

「一個人的泰菜」系列220元起,中午11:00到14:00時段供應,共有3大類,其中泰國家鄉味系列融合泰式經典鳳梨炒飯、泰式炒河粉、打拋豬、椒麻雞和泰式烤雞腿,泰式咖哩系列則有綠咖哩酥炸去骨雞球、紅咖哩酥炸軟殼蟹及綠咖哩氣蒸松阪豬、紅咖哩清蒸鱸魚,其中紅咖哩酥炸軟殼蟹,整支的酥炸軟殼蟹博人眼球。

▲「初泰PIKUL」泰式船麵。(圖/路易莎提供)

▲「初泰PIKUL」泰式船麵。(圖/路易莎提供)

第3種是泰鍋系列,有泰式船麵、冬蔭豬肉麵及泰北鴨血豬排麵,其中船麵源於昔日泰國水上生活,濃郁的泰式風味麵條,通常與炸豬皮或脆皮餛飩皮和羅勒一起食用,「初泰PIKUL」泰式船麵及泰北鴨血豬排麵都會再附上一盤現炸豬皮,香脆不膩口。

▲酥炸王子魚。(圖/記者王則絲攝)

「初泰PIKUL」主打泰式料理,餐廳推薦菜色有泰國皇室料理「酥炸王子炸魚」、風味創意「柚子蝦拌沙拉」、正宗泰國東北風味的「戰斧豬排」、CNN評選全球最美味食物「瑪莎曼咖哩雞」及經典街邊小吃「市場豬肉串」與「泰式烤豬沙嗲串」。另外,「初泰PIKUL」還有許多符合台灣人口味的創意料理,像是還使用大量新鮮蝦肉,創意研發岀結合竹炭粉的「黑金蝦餅」,以及泰式香茅炒沙朗牛、蝦醬韭菜炒豬肝、泰式豬肉炒茄子等。

▲忠青商行極品好蝦炊飯套餐。(圖/緯豆集團提供)

另外,以蝦仁飯聞名的文青餐館「忠青商行」3月31日插旗大葉高島屋,這是天母第一家、也是全台第6家分店,4月2日前加入忠青商行LINE好友,享任一套餐送極品好蝦炊飯套餐券。

位於台北善導寺捷運站的排隊名店「忠青商行」,必點招牌「極品好蝦炊飯」,被網友讚封是「台北第一蝦仁飯」,鋪上手工香腸、酸脆黃瓜及香煎半熟蛋,筷子劃破、蛋液流出滲入蝦香炊飯,超邪惡吃法迅速佔據IG美食版面。

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

宜蘭「百公尺黃金隧道」6/1開園!

每人1225元住嘉義最美飯店送早餐零食

快拿身分證!6月「12家餐飲優惠」

住日月潭最美飯店3天2夜免費吃2餐

超厭世「3公尺橘貓」這2天將現身!

台東傳說「海產界愛馬仕」爽吃痛風鍋

2023東京迪士尼樂園最新購票玩樂攻略

陽明山音樂季!北市「下半年活動」

天天爆訂單!高雄韓式飯捲上班必團購

各式油香青菜和酥脆炸肉任君挑選

熱門行程

Facebook 上等你來找