文、圖／Darren 蘋果樹
新莊美食推薦這家熊記燒餅油條專賣店，超狂新莊廟街美食熊記燒餅店創立至今已有90年，網路評價近千則4.1顆星，每星期只有賣4天，每天只賣3小時，一大早排隊人潮就跟貪食蛇接龍越來越來，想吃一定要早起才能吃得到！
熊記燒餅油條專賣店位於新莊路291號，鄰近新莊廟街以及新莊第一市場旁，不論是開車或騎車來到這裡，記得不要亂停車，因為警察很容易出來開單，樹小編來的這天，就看到排隊人潮多到機車亂停，警察出來開單，維持交通秩序。
熊記燒餅油條專賣店目前都只能外帶，沒有開放內用，幾乎只要來買都要排隊，平日要排隊假日排隊人潮更誇張。
新莊熊記燒餅油條專賣店店面外觀
樹小編大約是假日來到熊記燒餅油條專賣店，排隊大約排了快1小時，手遊球賽都已經打了2輪，店內油條都是現場現炸，才撈起來沒多久，就又被清光光了。
熊記燒餅油條專賣店菜單價錢，主要有賣燒餅、油條、蛋餅、芝麻蔥燒餅、雙胞胎、麻花以及豆漿、米漿、花生湯等等，如果賣完上面會貼已售完。
樹小編原本想要買雙胞胎跟芝麻蔥燒餅，結果來到這裡看到菜單上面寫著賣完，好險還有燒餅跟油條，不然我真的會想要哭，而且我看前面很多客人，都是一次就帶好幾套，內心很怕買不到，好加在還有買到，也算沒有白跑了。
網路鄉民最推的就是燒餅油條，拿在手上很大一份，有點像是台式漢堡，油條炸到蓬鬆略帶點軟Q口感，建議趁熱吃最好吃，至於燒餅則嚼起來有著麵香以及芝麻香氣，兩種加在一起才比較好吃！
另外我還點了燒餅夾蛋，就是多了蔥蛋的蛋香，如果有人不愛吃油條，可以嘗試一下燒餅夾蛋，還是一句話，記得要趁熱吃，因為等到燒餅冷卻的話，好吃度會下降！
樹小編建議如果你是專程過來買的話，買回家或許可以再烤一下，因為酥脆度真的會有差，我還是覺得現場趁熱最好吃了！
Darren蘋果樹(阿樹いっき) 我是桃園部落客喜歡美食旅遊美酒廟宇文化
*現有經營部落格《DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌》、粉絲專頁
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