文、圖／台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊
這間台南虱目魚真的是非常非常便宜，是只有在地人才知道的台南虱目魚。這間台南虱目魚粥一碗只要60元有魚肉、蚵仔、魚肚、土魠魚，真的沒有聽錯，有土魠魚竟然只要60元，而且內用這間肉燥飯也只要10元而已。我們來到這間台南虱目魚的時候老老闆娘再三吩咐不要再報導了，所以大家看到這篇文章的時候，拜託大家請分享給自己的最好朋友跟家人，真的不要再把這間台南虱目魚分享給觀光客，就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南虱目魚好不好吃。
這間台南虱目魚就隱藏在永康美食區之中的大灣巷弄裡面，這裡停車稍微有一點小小難停，停車要一些些運氣。
這裡的湯頭都是自家魚骨熬製，檯面上的蚵仔、魚肉、土魠、筍絲，樣樣都是讓人食指大動的經典配料。
這裡的粥不管你想怎麼搭配都是60元，當然，價格一定會隨著品項有所增減，但60元的虱目魚粥雖然相對來說是少數，雖然在台南又不會到特別稀有，可是，要有土魠魚在裡面的虱目魚粥只要60元，我想，應該就只有這間的存在了。湯底絕對是不用懷疑，一定是清甜順口，滿滿豐富配料絕對是早晨的精神小夥。
這裡的肉燥是油脂居多的類型，抿在口腔之中是直接化開的感覺，整體香氣的層次感是有出來的，白飯煮的也相當不錯，一碗10元真的超級佛心又好吃。
這裡的油條是屬於麵包口感的類型，不是脆口的類型，不過他們的肉燥油脂、鹹度都剛剛好，但我本身還是比較愛吃脆口類型的。
整體來說：
這間台南虱目魚粥，CP值真的很高，幾乎都是在地人在吃，這裡真的沒有觀光客，不過確實經過一些比我流量還高的前輩們報導之後，那來客數瞬間暴增，確實有讓大哥大姊們受寵若驚，很希望不要再被曝光，我只好默默地小心拍攝，請大家冷靜收入自己的口袋裡面。
大灣肉羹麵虱目魚粥
地址：台南市永康區民族路370號
時間：0430至1330（周五日一公休)
電話： 0910468771
台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊
台南親子部落客、旅行Youtuber，南部好吃好玩好旅遊《跟著愛吃輝好食》 用真實記錄南台灣，集合大台南、高屏、台中、雙北食記。
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