生意超好!台北牛肉麵節「清燉組冠軍」在基隆、半筋半肉入口即化

水晶安蹄 不務正業過生活

水晶安蹄 不務正業過生活 水晶安蹄 不務正業過生活

我是水晶,從兼職部落客到專職吃喝玩樂,生活中最重要的事就是計劃下一次旅行 ; 最開心的事就是吃美食發掘新餐廳,記錄生活值得紀念的每件事, 美食、旅遊、購物,分享愛吃、愛買、愛旅遊的心得感想!

文、圖/水晶安蹄不務正業過生活

基隆信義區深溪路上有家「阿牛牛肉麵 (翹腳牛肉麵)」開車經過看到人未免也太多,本來要去吃另外一家酸辣粉的臨時改變行程改吃這家牛肉麵,而且斜對面就是停車場,停車很方便。

▲▼2022 牛肉麵節清燉組冠軍。(圖/部落客水晶安蹄提供)

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

阿牛牛肉麵就位於深溪路上,很少開車開到這,所以看到這有一家生意那麼好的牛肉麵真的挺吃驚的。

▲▼2022 牛肉麵節清燉組冠軍。(圖/部落客水晶安蹄提供)

▲▼2022 牛肉麵節清燉組冠軍。(圖/部落客水晶安蹄提供)

走到店門口一看才知道原來這家阿牛牛肉麵是今年2022台北牛肉麵節的冠軍,查了一下9月25日才在這剛開幕,原本的名字是翹腳牛肉麵,總之,海報真的很吸睛,門口的布條寫著清燉組冠軍,外帶內用生意都很好。店裡環境很乾淨,位子算多,外帶在櫃檯點餐後等叫號取餐,牆上也有很多老闆跟各任市長的合照,連續參加好幾年的牛肉麵節比賽,都有獲得不錯的獎項。

▲▼2022 牛肉麵節清燉組冠軍。(圖/部落客水晶安蹄提供)

▲▼2022 牛肉麵節清燉組冠軍。(圖/部落客水晶安蹄提供)

▲▼2022 牛肉麵節清燉組冠軍。(圖/部落客水晶安蹄提供)

價格跟台北有得比,冠軍牛肉麵一碗兩百五,既然清燉得冠軍,那就點一碗來吃吃看,小菜在櫃檯後方的冷藏櫃裡,種類很多。

▲▼2022 牛肉麵節清燉組冠軍。(圖/部落客水晶安蹄提供)

▲▼2022 牛肉麵節清燉組冠軍。(圖/部落客水晶安蹄提供)

▲▼2022 牛肉麵節清燉組冠軍。(圖/部落客水晶安蹄提供)

海帶

小菜挺大盤的,味道就一般。

▲▼2022 牛肉麵節清燉組冠軍。(圖/部落客水晶安蹄提供)

冠軍清燉半筋半肉牛肉麵

雖說是清燉,但是口味上挺重的,喝多有點鹹,不過他們家的牛肉真的算大塊又嫩口,牛筋的部分不用費什麼牙口就會化掉,麵體偏粗,口感很Q,味道不差,牛肉真的挺厲害的。

▲▼2022 牛肉麵節清燉組冠軍。(圖/部落客水晶安蹄提供)

▲▼2022 牛肉麵節清燉組冠軍。(圖/部落客水晶安蹄提供)

▲▼2022 牛肉麵節清燉組冠軍。(圖/部落客水晶安蹄提供)

▲▼2022 牛肉麵節清燉組冠軍。(圖/部落客水晶安蹄提供)

▲▼2022 牛肉麵節清燉組冠軍。(圖/部落客水晶安蹄提供)

▲▼2022 牛肉麵節清燉組冠軍。(圖/部落客水晶安蹄提供)

▲▼2022 牛肉麵節清燉組冠軍。(圖/部落客水晶安蹄提供)

▲▼2022 牛肉麵節清燉組冠軍。(圖/部落客水晶安蹄提供)

牛雜湯+魯肉飯

本來是想點和牛乾拌麵的,不過看到別桌客人桌上都有滷肉飯,想說好吧吃吃看好了,好像很熱門。滷肉飯味道也是一般,牛雜湯料很多,不過味道很不行,湯頭跟牛雜味道有夠腥!

▲▼2022 牛肉麵節清燉組冠軍。(圖/部落客水晶安蹄提供)

▲▼2022 牛肉麵節清燉組冠軍。(圖/部落客水晶安蹄提供)

▲▼2022 牛肉麵節清燉組冠軍。(圖/部落客水晶安蹄提供)

可能期待太高,所以吃完之後就覺得還好,尤其被牛雜湯驚嚇到之後,不過牛肉麵的肉質是不錯,又嫩又不卡牙,整體吃下來牛肉口感評價最高,是不用特地來基隆吃。

水晶安蹄 不務正業過生活
IGFB部落格

【宵夜必備】

宵夜快煮秒嗑!【花月嵐】大蒜拳骨拉麵禮盒、最強大蒜湯頭日本原汁原味
懶人瘦法!【日本綠茶咖啡】速孅飲2倍強效組、好入口助代謝
下酒必備良品!東港名產獨家醬汁烘烤「那個魚」搶購組、全魚口感超實在

【你可能也想看】

►解饞約這!基隆12元大燒賣在地人激推 陽春麵+魚丸湯是熟客標配
►逃離車水馬龍!基隆全新開幕「隱山所」咖啡 絕美小天地紓壓一整天
►太欠吃!忠孝巷弄美食「炸菲力松露三明治」 外酥內軟濕潤飽滿

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

敘日餐廳新年優惠元旦起連推28天

豐FOOD明年1至3月「龍蝦吃到飽」開賣

「麵屋一燈台灣首店」元旦收攤

赴日創新高「避開這時段」至少省2成

壽星玩樂園只要100元「跨年也適用」

前鼎泰豐師父!滿滿湯汁感還原度超高

南門市場「天下第一攤金牌獎」刀削麵

文華東方前主廚開麵包店!主打可頌和丹麥捲

汐止富士飯店易主!明年1月換招牌

北投最新單車道開放!騎到關渡平原

熱門行程

2024新北感溫祭系列活動感受新北觀光活動魅力+

為迎接寒冷的冬季,新北市推出豐富的節慶活動,讓市民與遊客在溫暖的氛圍中,開心渡過冬春時光

Facebook 上等你來找