▲網路人氣奶酥實體店面新開幕。(圖/IG@foodiefoodiego提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)
實習記者陳薇安/綜合報導
「Butter &」是由知名甜點店BoKa研發創立的全新奶酥品牌,一推出即大受美食部落客與網紅們的一致好評!嚴選優質原物料,每一口都是真材實料,絕對算是奶酥界的LV,近期更迎來台北實體店面正式開幕,以外帶為主的韓系咖啡廳,除了提供獨一無二的「Butter &奶酥」,還有可愛至極的兔子、貓咪吐司值得期待!
▲兔兔吐司的濃郁奶香奶酥烤的酥酥的,搭配水果和鮮奶油,真是人間美味。
兔兔吐司本身就是原味奶酥,不過與其說是原味,倒不如說像濃厚奶香口味,這款「水果蜂蜜奶酥兔子吐司」搭配伊斯尼鮮奶油和蜂蜜水果,甜而不膩、備受甜點控喜愛,另一款「抹茶麻糬吐司」使用森田園抹茶,不但甜度恰到好處,還加了12顆超Q麻糬球球和眼珠,最後淋上無糖濃抹鮮奶油點綴提味,真的超級好吃!
▲「Butter &」實體店面整體以韓系風格裝潢為主。
▲最搶手的抹茶麻糬和招牌鹹蛋黃,奶酥都和配料融合得恰到好處。
絲毫不愧招牌名號,「鹹蛋黃芋泥吐司」巧妙平衡了鹹甜比例,口感恰到好處,加上芋泥甜味融合入口超完美,除此之外,「松露沙拉米吐司」中的沙拉米Salami也就是義大利臘腸,鹹香夠味徹底融合番茄、巴薩米克醋,最後搭配松露奶酥的元素,非常有精緻感。
▲義大利臘腸搭配奶酥也毫無違和感。
▲每一處都相當好拍。
*部落客《抹妹》現有經營:FB粉絲團、IG、Tiktok、Youtube
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