抹茶控最愛!板橋森林系戚風蛋糕 一口咬下蓬鬆濕潤還會濃郁回甘

▲▼Ten Ten Den Den 點點甜甜。(圖/羊毛·台北 台中 台南美食)

▲Ten Ten Den Den 點點甜甜(圖/IG:我羊毛.台北 台中 台南美食提供,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者吳沛璇/綜合報導

位於板橋的超人氣自由式甜點店,被網友評為「板橋四大甜點」之一,店內經典是口感蓬鬆的戚風蛋糕,以及季節限定的甜點,除此之外也有販售餅乾、瑪德蓮等西點,店家甜點是招牌以外,裝潢更是一大亮點,森林系風格替喧鬧的都市中增添一點綠意。

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▲▼Ten Ten Den Den 點點甜甜。(圖/羊毛·台北 台中 台南美食)

▲點點甜甜外觀簡約、有質感。

▲▼Ten Ten Den Den 點點甜甜。(圖/羊毛·台北 台中 台南美食)

▲內用座位不少,整體裝潢非常適合拍照。

點點甜甜建築風格就像置身都市叢林,充滿大自然的氣息,因為店家在網路上擁有高人氣,所以若是店內用餐建議先訂位,避免等太久;名為甜點店當然不只販售蛋糕,店內還有常溫糕點、手工餅乾,或是瑪德蓮等小西點,飲品有咖啡及氣泡飲、茶類等,若是有特定想吃的口味,可以先到官方臉書看當日的蛋糕口味!

▲▼Ten Ten Den Den 點點甜甜。(圖/羊毛·台北 台中 台南美食)

▲夏季森林、小山園抹茶戚風、冰滴咖啡

▲▼Ten Ten Den Den 點點甜甜。(圖/羊毛·台北 台中 台南美食)

▲▼縮小版甜點

▲▼Ten Ten Den Den 點點甜甜。(圖/羊毛·台北 台中 台南美食)

夏季森林為限定甜點,因為夏季太過炎熱而觸發店家以消暑的「山林」為概念,製作出縮小版的小森林甜點,在這迷你森林裡可以一探藍色湖水、蘑菇、石頭、樹木、苔球等,吃的同時還多了份趣味,讓甜點好吃好拍又好玩。

▲▼Ten Ten Den Den 點點甜甜。(圖/羊毛·台北 台中 台南美食)

▲小山園抹茶戚風

這款抹茶戚風蛋糕可以算是熟客回購率第一,許多人慕名而來,蛋糕體蓬鬆柔軟卻不失濕潤感,本身已經具有濃厚抹茶味,夾層附有鮮奶油及日本大黑豆,讓整體吃起來豐富不無聊,搭配抹茶白巧克力醬,濃郁抹茶中帶出清新回甘。

▲▼Ten Ten Den Den 點點甜甜。(圖/羊毛·台北 台中 台南美食)

▲濃郁抹茶風味,成為回購率第一。

*部落客《羊毛.台北 台中 台南美食》現有經營:IG粉絲團

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