創業38年來首次!日本藏壽司10月起漲價 台灣目前沒跟進規劃

▲藏壽司。(圖/記者黃士原攝)

▲日本迴轉壽司業者「藏壽司」今天宣布,將從10月1日起調漲部分商品售價。(圖/記者黃士原攝)

記者黃士原/台北報導

受到原物料及物流成本不斷上漲影響,日本迴轉壽司「藏壽司」今(7)日宣布,10月1日起,每盤含稅起跳價從110日圓調漲為115日圓,這是藏壽司創立38年來首度調漲。而台灣藏壽司部份,目前沒有要漲價的規劃。

日本藏壽司今日宣布,因為戰爭導致的水產原物料及物流等成本上漲,原本多數含稅每盤110日圓的價格,從10月1日起調漲為115日圓,不過,220日圓的商品則是調降為165日圓。這是藏壽司從1984年開始創立以來首度漲價,同時也代表著「未稅100日圓」將走入歷史。

▲創業38年的日本壽司郎也是10月起全日本店舖進行價格調整。(圖/台灣壽司郎提供)

另外,創業38年的日本壽司郎也是從10月起全日本店舖進行價格調整,每盤壽司最低價格由100日圓漲到120至150日圓不等。日本壽司郎從1984年創立至今,持續提供每盤100日圓(不含稅)的壽司,至今已有38年的歷史,是目前日本最大的迴轉壽司品牌。不過受到日圓貶值和漁業資源減少導致的原料採購成本、流通成本、土地租金上升,日本壽司郎表示,為了持續提供美味的壽司及企業的永續經營,10月起調漲價格。

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關鍵字: 藏壽司 美食雲

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