地方無名美食曝光!台南60元土魠魚羹外酥內嫩 15元肉燥飯也好吃

台南吃貨愛吃輝

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出生於新北市,後來讀書在台南,就從此愛上台南的天氣、食物、人文,還有滿滿的人情味,寫出最真實的口感,譜出最純真的感受。

文、圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊

台南土魠魚羹的選項很多,每個人都有屬於自己的口袋名單,這間范司堂對面無名土魠魚羹雖然不是最美味的,卻是許多在地人記憶中的味道,除了土魠魚之外也有賣肉丸、肉燥飯等小吃,就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南土魠魚羹有多好吃吧!

▲▼范司堂對面無名土魠魚羹。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊)

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▲▼范司堂對面無名土魠魚羹。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊)

這間台南土魠魚羹位於巷弄之中,不算起眼,需要稍微找一下。

▲▼范司堂對面無名土魠魚羹。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊)

土魠魚羹麵

▲▼范司堂對面無名土魠魚羹。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊)

土魠魚羹

▲▼范司堂對面無名土魠魚羹。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊)

在南部吃土魠魚羹一定要吃米粉麵的,這裡的羹勾芡地稍微比較厚重一點,但是土魠魚排炸得非常酥脆,裡面非常嫩。

▲▼范司堂對面無名土魠魚羹。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊)

雖然這間不是我吃過最好吃的土魠魚羹,但是價格很便宜,味道也不錯。

▲▼范司堂對面無名土魠魚羹。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊)

肉燥飯

肉燥味道滿香的,覺得可以多一個乾麵的選項,我相信會挺好吃的,不過今天的白飯米心稍微不透,還有一些硬硬的地方,稍嫌可惜。

▲▼范司堂對面無名土魠魚羹。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊)

蝦仁肉丸

蝦仁肉丸味道上表現平平,蝦仁的部份不是火燒蝦,吃起來也偏硬一些,畢竟這裡是土魠魚羹為主的小店。

這間土魠魚店特色是便宜大碗,CP值相當高,現在真的找不到一碗60元的土魠魚羹了,而且土魠魚排吃起來表現不差,不過整體口味印象值不算高,環境上也稍微陽春一點,介意的人建議不要吃,不過還是會建議婆婆收錢的手手還是洗一下再撥土魠魚。

台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊
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