▲八月堂首間旗艦店插旗大坪林。（圖／八月堂提供）
記者蕭筠／台北報導
耗時1年！有著殿堂級可頌封號的「八月堂Hazukido」首度變身咖啡廳了，正式插旗小天母「新店大坪林商圈」開出近百坪、雙層樓概念店，不僅販售經典招牌可頌，還有多種歐式麵包等吃，更於2樓打造內用座位區，首度提供燉飯、義大利麵、湯品以及特色甜點選擇，預計7月22日正式開幕，更祭出開幕限定可頌買3送3、飲品買1送1優惠。
▲▼1、2樓皆有座位區提供民眾內用。（圖／八月堂提供）
「八月堂Hazukido」全球首間概念店來了，以灰白色作為主體色系，在選用木質搭配藤編、石材家具混搭金屬打造舒適空間，1樓是以可內用外帶的烘焙咖啡廳為主，2樓則首度販售主食餐點，一共有43個座位，店內除販售經典可頌外，也開賣多種口味歐式麵包，包括法國長棍、海鹽奶油捲、軟法麵包、雜糧麵包以及生吐司，選擇超豐富。
▲概念店還販售多種歐式麵包。（圖／記者蕭筠攝，下同）
▲2樓內用區提供多種主食選擇。
八月堂也首度跨界餐飲推出多種主食餐點，提供燉飯、義大利麵、前菜、湯品、飲品、特色甜點等選擇，首推「炒松露野菇燉飯」，偏硬的米心口感吸滿松露醬汁，再以巴薩米克醋點綴，口感香濃滑順，而「蒜炒干貝義大利麵」也是推薦必吃，爆香後義大利麵搭配香脆蘆筍，口感偏辣，讓人忍不住一口接一口，還有像是主廚卡滋炸雞、肉醬薯條等也都是推薦品項之一，至於甜點則吃得到熔岩肉桂捲、可頌鬆餅等。
▲▼激推松露野菇燉飯、肉桂捲、可頌鬆餅。
八月堂Hazukido全球概念店預計7月22日正式開幕，開幕首3日祭出「指定可頌買3送3（限送55元以下可頌）」，還可享「炭培烏龍茶買1送1（半糖少冰）」，加碼至8月21日前周周推指定飲品優惠活動，7月25日至7月31日美式咖啡買1送1、8月1日至8月7日鮮萃柳橙綠買1送1、8月8日至8月14日香草咖啡拿鐵第2杯半價、8月15日至8月21日奶蓋紅茶第2杯半價，以上優惠皆於每日中午12時、下午2時、4時、6時共4時段限定登場，每時段前25人可享優惠，每人皆限購1份。
▲奎士咖啡預計7月插旗台北信義區。（圖／奎士咖啡提供）
除外，台灣自創精品咖啡新品牌「CURISTA COFFEE奎士咖啡」也預計7月插旗台北信義區，以純白極簡風格為主，佔地百坪，還有開放式立食區，更提供預點外帶服務，滿足上班族免於排隊又想喝咖啡的心。
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