文、圖/台南先生
傳承30年眷村好手藝的小吃店「呷福飽」,每到用餐時段必排隊,隱藏版菜色鮮蝦系列,限量供應沒預訂保證吃不到,滿滿鮮蝦鋪好鋪滿不手軟,讓客人吃到痛風也甘願。
店家用餐時段人潮滿滿,滷味自己夾,左上角有價目表清楚標示,不用擔心吃完破產留下來洗碗。
店家菜單有提供各式乾麵、湯麵、湯品、飯食與小菜,其中人氣最夯的就是隱藏版鮮蝦系列,蝦爆炒飯每位客人預訂限1份,建議前一天先用FB或IG私訊預訂比較快,畢竟營業時間內不見得有時間接電話,然後不要半夜打去店裡說要訂炒飯,人家又不是超商24小時營業。
蝦爆炒飯
每盒共有18隻鮮蝦,真的是鋪好鋪滿不手軟,而且老闆已經都事先手工去腸泥並剝好蝦殼,輕鬆吃蝦不沾手先給滿分,造福那些吃蝦不會過敏,但是剝蝦會過敏的族群。
蝦肉鮮美Q彈完全無腥味,炒飯粒粒分明不濕軟,重點鑊氣十足香氣撲鼻。
綜合湯
一碗湯裡頭有魚丸+貢丸+鴨肉丸+餛飩,一次可以吃到4種不同口感的食材超滿足。
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