拉麵界的天本！創作拉麵悠然6／26開放新朋友預約　有4個時段可搶

▲悠然創作拉麵。（圖／周花花提供）

記者黃士原／台北報導

因人潮增加造成的「解壓縮」插隊讓許多拉麵店家苦惱，創作拉麵悠然去年3月起推行熟客制，用餐過的朋友可申請加入社團，再透過社團預約用餐。不過為了讓新朋友也有機會享用，創作拉麵悠然會不定期開放新朋友，最近一次是6月26日這天，共有4個時段可搶，還沒有吃過的朋友把握這次機會，詳情可上臉書查詢。

創作拉麵悠然是老闆一人兼內場、外場，過去在煮麵的同時還要解決插隊紛爭讓他點忙不過來，他曾在臉書上說到「一間店如果沒有新客人是不健康的，但是過多的新客人卻讓老闆不健康」，他很謝謝最近蒞臨的新朋友們，但同時也帶來理念不同的客人，集中大量的排隊更耗費大家的心力，為了避免no show、解壓縮插隊的狀況，悠然決定推行熟客制。

▲三冬麵舖。（圖／Mika出走美食日誌提供）

另外，有桃園必吃第一名拉麵之稱的「三冬麵舖」，之前因為疫情再度爆發，5月5日起暫停內用，而在經過一個月後，疫情穩定趨緩，在6月8日起就恢復內用，不少拉麵控聽到消息就開始揪人一起去吃。「三冬麵舖」是桃園超人氣拉麵店，不接受預約訂位，一律採現場登記候位，想吃就得來乖乖排隊。一週只賣4天，平日甚至只賣3小時，不只拉麵很厲害，布丁更是絕對必吃。