記者黃士原／台北報導、攝影
貳樓餐飲進軍板橋亞東商圈，在Google總部遠東通訊園區開立了全新門店「板橋店」，3月20日試營運，慶祝板橋店開幕，貳樓全台門店祭出「板橋人站出來」活動，只要同桌消費者姓名集滿「板、橋、人」3字，全桌即可享有5折優惠。
▲貳樓餐飲進軍板橋亞東商圈，在Google總部遠東通訊園區開立了全新門店「板橋店」。
貳樓板橋店3月20日試營運，外觀店裝或店內服務上，全面結合科技與未來潮流氛圍，而3月20日至4月1日用餐打卡就能享有康普茶買1送1優惠活動。而慶祝板橋店開幕，全台14間門店也推出「板橋人站出來」優惠活動，同桌消費者姓名只要有「板」與「橋」，全桌可享7折優惠，同桌集滿「板」與「橋」與「人」3個字，即可享全桌5折優惠。
▲貳樓板橋店呼應Google科技總部辦公室風格，塑造現代未來感氛圍，透明玻璃建築外觀，大片玻璃落地窗穿透性佳。（圖／貳樓提供）
貳樓板橋店呼應Google科技總部辦公室風格，塑造現代未來感氛圍，透明玻璃建築外觀，大片玻璃落地窗穿透性佳。走進店內映入眼簾的是吸睛的跑馬燈轉盤，室內採用大量鍍鋅鋼板、工業風白燈條，從裡到外打造科技潮流前衛感，提供消費者全新的貳樓樣貌，全店共有近100個座位。
▲貳樓金牌鹽水雞沙拉。
▲台胃口水雞班尼蛋。
除了原本招牌餐點，貳樓全新菜單也將台式美味料理升級，「貳樓金牌鹽水雞沙拉」選用台灣在地美食鹽水雞，搭配綜合沙拉、螺旋甜菜，淋上特製鹽水雞油醋醬，台式加上美式的組合，完美詮釋貳樓的獨有台味；還有同樣選用台灣特色風味的「台胃口水雞班尼蛋」，將特製口水雞醬汁加上英式馬芬麵包及水波蛋，搭配綜合生菜及奶油炒菇，將台味精神融入美式經典。
▲手抓咖哩野蔬豆泥烤餅。
▲小米煎魚溫沙拉。
走過疫情，貳樓也開始反思如何提供吃得更健康、對環境更友善的飲食方式，新菜單中提升健康低碳、無肉蔬食餐點比例，加入低碳碗豆植物艿，希望顧客品嚐美味餐點，例如酸酸甜甜的「蜜桃酸奶水果沙拉」，加入多種新鮮水果品項，不僅好吃好拍又健康；而中東獨特風味餐點，其中「手抓咖哩野蔬豆泥烤餅」選用印度咖哩加上鷹嘴豆泥、咖哩炒時蔬，擁有多層次的口感風味。
貳樓的甜點系列一直以來是許多老饕必點的隱藏美食，療癒甜點品項首推人氣商品「冰淇淋鳥巢庫納法」，庫納法是流傳於中東與地中海東部的阿拉伯甜點，外觀使用酥脆酥皮絲打造如鳥巢般的外觀，加上經典香草冰淇淋；而貳樓全新「大人味提拉米蘇」以咖啡糖酒、馬斯卡彭起司、可可粉、焦糖脆餅來做成，淡淡的酒香及豐富的層次感，搶攻甜點控的味蕾。
▲全新「gonna共樂遊」京站店空間規劃上半通透的開放式廚房不僅呈現時尚感，內、外一共有65個座位席。（圖／雄獅旅遊提供）
另外，「gonna共樂遊」正式插旗台北市西區！雄獅集團旗下欣食旅餐飲品牌「gonna共樂遊」看好台北車站交通便捷，鎖定Q square京站時尚廣場1樓開設全新門市，即日起正式開幕。
全新「gonna共樂遊」京站店有別於先前仁愛概念店設立於街邊，或內湖、南港店融入商業辦公住宅形式，看準Q square京站時尚廣場鄰近雙鐵、捷運站，且步行不用5分鐘的路程，樓上還有轉運站周邊商圈的高集客力，以及百貨本身人潮等優勢，主要鎖定女性、上班族和健身族等客群，空間規劃上半通透的開放式廚房不僅呈現時尚感，內、外一共有65個座位席，透過沙發卡座、單人高腳桌與一般聚餐座位的不同搭配，為來店用餐的客人營造放鬆且靈活彈性的座位組合。
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