3／18轉戰內湖禮客　新光A9館「享香檳海鮮餐酒館」只開到2月底

▲新光A9館「享香檳海鮮餐酒館」只開到2月底。（圖／記者黃士原攝）

記者黃士原／台北報導

2018年開幕的「Chambistro享香檳海鮮餐酒館」因合約到期，將於2月底結束位於台北新光三越信義新天地A9館據點，3月轉戰內湖禮客LEECO OUTLET的2館6樓，並且更名為「215享香檳海鮮餐酒館」，3月18日試營運，預計3月底正式開幕，以「細膩貼心」為服務的出發點，提供更豐富多元的大人系餐酒服務。

成立於2018年的Chambistro享香檳海鮮餐酒館，採用Nouvelle Cuisine 新法式革新烹調手法，和法式沙龍風格優雅知性風格著稱。搬到內湖的「215享香檳海鮮餐酒館」為「Chambistro 享香檳海鮮餐酒館」二代店，可供商務聚會、品牌包場、行銷活動、教育培訓等需求。

▲辣味明太子義大利麵。（圖／記者黃士原攝）

「215享香檳海鮮餐酒館」用餐區加上包廂最多可接待68-80位饕客，並備有國際宴會廳最多可容納將近400人。3間包廂中有2間為獨立包廂，每間最多可接待16位客人，依照聚會需求、宴席風格，並備有飯店等級的大型中式圓桌，讓交誼的過程更加零距離。

▲德州美墨炸雞重回微風南山美食街。（圖／記者黃士原攝）

另外，原本微風南山美食街的德州美墨炸雞因為租約到期，在1月9日結束在微風南山3年的時光，德州美墨炸雞老闆娘表示會持續在信義區為南山店找新家。不過最新進度是德州美墨炸雞要重回微風南山美食街，2月25日直接原地復活，台北市信義區的上班族可以開心的大叫了，又能吃到美味的炸雞。

除了炸雞塊，德州美墨炸雞還有炸雞柳條、烤雞、漢堡、飯類、薯條，以及全台炸雞店裡很少看到的炸雞胗與炸雞肝，炸雞胗與炸雞肝也是網友十分推薦的餐點。至於人氣餐點部份，最受歡迎的還是炸雞塊，其次是炸雞柳條，武媽媽說他們的炸雞柳條鮮嫩多汁又不柴，很多人女生愛吃。