▲西華飯店矗立民生東路三段長達32年，碰上疫情決定進行危老重建，今日將是最後一天營業。（圖／記者彭懷玉攝）
記者彭懷玉／台北報導
台北西華飯店今（15日）熄燈，一早10點多，就有民眾排隊準備領取預訂好的牛肉麵，現場排了長達20公尺的人龍，準備下午1:30領取網路上購買的牛肉麵、鮑魚雞腿麵，各5千盒、共1萬盒的預訂額度也早已銷售一空。排隊民眾蘇小姐表示，「20年前上過西華的烹飪課，也住過西華的房間」；宋先生也大嘆捨不得，「以前全家每週都會來吃B-one自助餐廳！」
▲一早10點多，就有民眾排隊準備領取預訂好的牛肉麵，現場排了長達20公尺的人龍。（圖／記者林敬旻攝）
以往的美好回憶今天起只能成追憶，民眾蘇小姐表示，「20年前曾來上過西華的烹飪課，也住過西華的房間，非常舒服，印象深刻的還有TOSCANA義大利餐廳，下午茶很棒，甜點十分有水準。」談到西華飯店即將熄燈，她嘆了一口氣說，「很捨不得，但一期一會，沒辦法...」
▲民眾蘇小姐表示，「20年前曾來上過西華的烹飪課，也住過西華的房間，非常舒服，印象深刻的還有TOSCANA義大利餐廳，下午茶很棒，甜點十分有水準。」（圖／記者彭懷玉攝）
另一位宋先生則表示，很喜歡西華，以前每週都會帶家人來B-one用餐，直呼西華「品質一直都不錯」，他說，「沒有就沒有了，不可能會再有了！」問及會不會再找其他飯店，他淡淡地搖搖頭，看得出眼中的落寞。他說，之前在網路訂購的牛肉麵、鮑魚雞腿麵帶回去吃吃看，也相當期待西華未來的發展。
▲另一位宋先生則表示，很喜歡西華，以前每週都會帶家人來B-one用餐，直呼西華「品質一直都不錯」。（圖／記者彭懷玉攝）
西華飯店至今已營運32年，員工於大廳內一字排開，鞠躬致意向大家道別，謝謝大家長久以來的支持，場面令人動容且不捨，熄燈之後，住房停止預訂，而西華飯店著名的「TOSCANA義大利餐廳」及亨利酒吧等5間餐廳也隨之劃下句點，僅留下合作廠商會繼續飯賣牛肉麵。
▲西華飯店熄燈，員工代表向消費者及大眾鞠躬致謝。（圖／記者林敬旻攝）
西華飯店熄燈消息一傳出，也吸引很多老朋友、饕客想來再次回味西華的服務，「沈浸西華住房專案」限量100組，開賣一週內就全數售罄；牛肉麵、鮑魚雞腿麵各5千盒、共1萬盒的預訂額度也早已銷售一空，預訂的客人在5點前都可以來飯店領取，將舌尖的記憶延續下去。
▲民眾排隊領取牛肉麵、鮑魚雞腿麵。（圖／記者林敬旻攝）
▲西華牛肉麵常溫包開賣，5千份已全數售罄。（圖／業者提供）
歷經逾30年的風華歲月，無奈遭受疫情衝擊，外國客人進不來，儘管西華飯店去年重金翻修，最終仍不敵疫情，決定申請危老重建，並於去年11月11日核准，獲得最高40%容積獎勵，在危老案核定後，西華飯店隨即宣布2月15日結束營業，內部清空後，預計在2023年動工，改建為豪宅。
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