清境少見深夜美食!鐵皮屋牛肉麵拌入酪梨泥+牛肋條口感超濃郁

▲▼清境牛肉麵。(圖/小可愛阿貴授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲藏身於神秘鐵皮屋內的「清境牛肉麵」。(圖/小可愛阿貴授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

海拔兩千公尺高山還能吃到熱騰騰的牛肉麵?藏身於神秘鐵皮屋內的「清境牛肉麵」,不只提供觀光區少有的平價美食,獨特湯頭加入酪梨泥讓人驚豔,甘甜蔬果與濃郁牛香的組合,搭配充滿勁道的手工拉麵,就是讓網友扒到停不下來的經典美味。

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▲▼清境牛肉麵。(圖/小可愛阿貴授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲小店藏身於南投縣仁愛鄉仁和路224附2號。

▲▼清境牛肉麵。(圖/小可愛阿貴授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲獨特湯頭加入酪梨泥讓人驚豔。

最晚營業至晚上十點的清境牛肉麵,是當地少數經營到深夜的美食店家,老闆默默耕耘若非在地人相報根本找不到,除了招牌牛肉麵以外,南洋河粉系列、肉燥飯、湯類與限量販售的招牌小菜,總計超過40種品項非常多元,許多滷味小菜都是銅板計價便宜賣,平實價位相當親民。

▲▼清境牛肉麵。(圖/小可愛阿貴授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲切成塊狀的牛肋條非常嫩口。

▲▼清境牛肉麵。(圖/小可愛阿貴授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲手工拉麵吃起來Q彈有勁。

▲▼清境牛肉麵。(圖/小可愛阿貴授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲40元肉燥飯份量夠扎。

部落客《小可愛阿貴》分享她完食牛肉麵的心得,看似清澈的紅燒湯頭,卻藏有滿滿的甘甜蔬果香,切成塊狀的牛肋條非常嫩口,手工拉麵吃起來Q彈有勁,整體風味都有水準以上表現,還有40元肉燥飯份量夠扎實,肉燥以瘦肉為主,鹹香調味吃起來不易膩口,在冷冽高山竟能吃得熱呼呼的現煮麵食,讓人直呼太滿足!

▲▼清境牛肉麵。(圖/小可愛阿貴授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲小菜都是銅板計價便宜賣。

▲▼清境牛肉麵。(圖/小可愛阿貴授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲在冷冽高山竟能吃得熱呼呼的現煮麵食,讓人直呼太滿足!

*部落客《小可愛阿貴》現有經營:粉絲團部落格

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