免錢酸菜堆成小山!藏身台北巷弄牛肉超巨牛肉麵 微辣湯頭免費續

▲▼小陳牛肉麵。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲牛肉麵酸菜加到堆成小山才是王道吃法。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳亮妤/綜合報導

信義區有各式各樣的美食餐廳,巷弄內更是藏著在地人的秘密口袋名單,虎林街上有家牛肉麵店,用餐時間總是滿滿人潮,牛肉麵不僅麵給的多,肉又超大塊,點一碗兩個人吃也綽綽有餘,重點是還有免費酸菜加到爽!

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▲▼小陳牛肉麵。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲用餐時間店內總是座無虛席。

▲▼小陳牛肉麵。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲酸菜加好加滿也不用錢。

位在信義區虎林街上的「小陳牛肉麵」,從捷運永春站4號出口出來只要步行2分鐘即到達。店內主打清燉及紅燒牛肉麵,也有榨菜肉絲麵、炸醬麵及多種滷菜可以自行挑選。「小陳牛肉麵」有提供酸菜與調味料無限自取,每個人幾乎都拿大湯匙在挖酸菜,堆成像座小山才是王道吃法。

▲▼小陳牛肉麵。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲從捷運永春站4號出口出來步行2分鐘即到達。

▲▼小陳牛肉麵。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲用餐時段總是滿滿人潮。

▲▼小陳牛肉麵。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲櫃檯旁有滷菜可以自行挑選。

▲▼小陳牛肉麵。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲酸菜不手軟的加起來。

來訪小陳牛肉麵幾乎九成以上的人都是為了招牌「紅燒牛肉麵」而來,有分成大、小碗,光是小碗份量就很足夠,4大塊超巨牛肉躺在淡黃色麵條堆裡,加上些許青菜,滿滿一碗就算2個人分食也能吃得很飽。

▲▼小陳牛肉麵。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲牛肉麵小份就超有份量。

▲▼小陳牛肉麵。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲牛肉塊超大一塊。

▲▼小陳牛肉麵。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲麵條份量也多,兩人吃一碗都行。

紅燒牛肉麵的麵條屬於細麵與家常麵中間的寬度,口感Q彈有咬勁,牛肉塊每塊都超級巨大,有些還帶點牛筋,咬起來軟嫩不乾柴,滿滿肉汁與肉香味超銷魂,而紅燒湯頭帶有微微辣度非常加分,好喝入味讓人一口接一口,喝完還能免費加湯。

▲▼小陳牛肉麵。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲牛肉塊咬得到牛筋,嚼勁十足。

▲▼小陳牛肉麵。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲吃起來軟嫩不乾柴,充滿肉汁與肉香味超銷魂。

▲▼小陳牛肉麵。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲微辣湯頭喝完還能免費續。

▲▼小陳牛肉麵。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲牛肉麵配一些滷菜就能吃超飽。

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