肉肉控最愛！盤點5大和牛火鍋吃到飽　這家還有龍蝦無限供應

▲和牛祭提供和牛吃到飽。（圖／記者黃士原攝）

記者黃士原／台北報導

看好吃到飽商機，王品集團全新吃到飽品牌「嚮辣和牛麻辣鍋」1月中旬開幕，除了嚮辣，提供和牛吃到飽的還有同屬王品集團的「和牛涮」、樂軒集團的「和牛祭」、築間集團的「有之和牛」，以及來自台中的「Beef King」。

▲和牛祭微風信義店將以鴛鴦鍋形式供應。（圖／記者黃士原攝）

和牛祭
和牛祭是樂軒旗下主打日本A5和牛一頭食鍋物放題品牌，目前有微風南山店及微風信義店，微風南山店採個人鍋型態，和牛祭微風信義店則是以鴛鴦鍋形式供應，還能一次享用兩種湯底。6款風味湯底分別是經典昆布、經典昆布、海鮮干貝、日本山藥、秘制麻辣及壽喜燒。餐價680元到1880元，其中1880元主打牛一頭無限放題，日本A5和牛全牛22個部位無限暢食，而且餐廳還加贈龍蝦吃到飽，龍蝦控一定不能錯過。

1580元特上放題方案可享用日本A5和牛精選部位與澳洲至尊Blackmore 9+純血黑毛和牛、西班牙國寶伊比利豬、台灣夢幻桂丁雞等皆無限供應。此外980元Blackmore放題，千元有找即可享用除了日本和牛之外，包含澳洲Blackmore 9+和牛、美牛、伊比利豬、丹麥豬、桂丁雞所有肉品；不吃牛的消費者可選擇680元伊比利放題，盡享牛肉以外所有肉品。

▲6種和牛吃到飽千元有找！王品麻辣鍋「嚮辣」1/11開幕。（圖／王品提供）

嚮辣和牛麻辣鍋
「嚮辣和牛麻辣鍋」是王品集團全新吃到飽品牌，1月開幕，是該集團第7個鍋物品牌，也是第一個主打餐酒館風格的麻辣鍋品牌，客群鎖定20-35歲，單人1000元以內，就能無限享用美澳和牛、頂級海鮮，超過100種自助吧，包括甜點法式布蕾、日式生乳燒，以及哈根達斯、COLD STONE等16款冰淇淋，也推出適合搭配麻辣鍋的5款吸睛調酒。

▲和牛涮主打和牛吃到飽，是王品集團最早推出的吃到飽品牌。（圖／王品提供）

和牛涮
和牛涮主打和牛吃到飽，是王品最早推出的吃到飽品牌，提供美國極上和牛涮煮、極上和牛黑咖哩、現點現做的炙燒和牛壽司，一頭和牛多種享受。除了肉類之外，自助吧檯還搭配70多種新鮮蔬菜、漿餃、主食、甜點、飲料及冰淇淋等，以及主廚秘製極上和牛辣醬等多種特製沾醬選擇。

▲有之和牛。（圖／築間幸福鍋物提供）

有之和牛
主打吃到飽的有之和牛提供4種方案，頂級方案1680元起可以吃到日本特選和牛、熟成澳洲和牛、美國Prime牛小排及多種肉品及海鮮，788元方案則是少了日本特選和牛與美國Prime牛小排。如果單純愛吃牛肉，也推薦638元起的「特選牛套餐」，可選擇Prime等級的美國特選板腱、美國霜降及美國雪花等。不吃牛肉的朋友可以點選538元起的「豬雞套餐」，再搭配70種以上的蔬菜、鍋料、熟食、甜品一樣滿足。