▲草莓濃心馬斯卡彭起司麻糬鬆餅。（圖／黑浮咖啡提供）
記者黃士原／台北報導
黑浮咖啡草莓季開跑了，12月24日至2022年3月15日推出「草莓食研室」甜品系列，甜點主廚精心研發「草莓」與「馬斯卡彭起司」組合的草莓濃心馬斯卡彭起司麻糬鬆餅，並自12月24日至12月30日連續7天單筆消費滿1299元，就免費送草莓鬆餅一份。
本次草莓新品包含「草莓濃心馬斯卡彭起司麻糬鬆餅」、「純濃草莓起司歐蕾」、「極致草莓餅乾起司冰沙」。每一個品項都以新鮮草莓與濃郁馬斯卡彭起司出發，加上草莓果凍、香脆餅乾酥、純濃鮮乳、冰淇淋等元素，創造多層次風味。「純濃草莓起司歐蕾」將鮮甜的草莓切丁、熬煮成草莓果粒醬，揉和醇濃的鮮奶及鹹甜的馬斯卡彭起司。「極致草莓餅乾起司冰沙」將手工熬煮的草莓果粒醬，渲染在綿密的冰沙中，同時搭配Q彈的草莓果凍及香脆餅乾酥，也為草莓冰沙增添口感上新穎的層次。
▲純濃草莓起司歐蕾（左）與極致草莓餅乾起司冰沙。（圖／黑浮咖啡提供）
「草莓濃心馬斯卡彭起司麻糬鬆餅」是黑浮咖啡甜點主廚以店內人氣麻糬鬆餅作升級，將烤的香脆的白玉麻糬鬆餅片片迴旋排列後，放上Q彈的草莓果凍為草莓愛好者藏下驚喜，頂端再鋪滿大湖新鮮草莓切片花圈，搭配口感濃郁絲滑的馬斯卡彭起司與香草冰淇淋，以及手工熬製的草莓醬，最後點綴藍莓、蔓越莓。
此外，黑浮咖啡自12月24日至12月30日連續7天推出耶誕跨年狂歡活動，在活動期間單筆消費滿1299元，即免費贈送一份「草莓濃心馬斯卡彭起司麻糬鬆餅」。而在2022年3月15日前也可以享有「純濃草莓起司歐蕾」、「極致草莓餅乾起司冰沙」主餐加購價119元（原價160元）、「草莓濃心馬斯卡彭起司麻糬鬆餅」單筆消費滿799元加購價249元（原價350元）的餐點升級；更有全天候供應的超值鬆餅組合：草莓鬆餅一份+草莓食研室飲品或其他品項飲品 任選一杯，優惠399元。
▲無限吃到飽！馬辣、熊一「草莓季」12/22登場。（圖／馬辣集團提供）
另外，熊一日式燒肉與馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋「大湖草莓季」12月22日登場了，顆顆鮮美紅潤的大湖草莓無限吃到飽。今年受氣候影響，讓一年一度的草莓季有些延遲，馬辣、熊一除了在12月22日起每日由苗栗大湖產地新鮮直送的「豐香草莓」無限量供應之外，還附上香甜煉乳，由消費者隨心搭配；此外，馬辣的水果冰櫃也端出高人氣「屏東黑珍珠蓮霧」參與本次吃到飽活動，還有滿滿一整櫃的豆花、布丁、奶酪、可可布朗尼、提拉米蘇、愛玉、和果子、泡芙、果凍等甜點，以及最著名的16種哈根達斯冰淇淋與16種莫凡佊冰淇淋，讓大家打造專屬自己的聖代。
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