▲大仁哥蔗香脆皮桶仔雞-林內總店。(圖/小可愛阿貴授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)
實習記者鍾奇峻/綜合報導
只賣399元也太佛心!這間「大仁哥蔗香脆皮桶仔雞-林內總店」不同於一般店家,採用全台跑透透的快閃模式留香各地,每次開攤都是限量瞬間秒殺,沒提前上網預定根本吃不到,部落客《小可愛阿貴》特別分享她的搶購小秘訣,方便眾饕客都有機會一嚐香噴桶仔雞。
▲採用全台跑透透的快閃模式留香各地。
▲雞肉口感鮮嫩香氣滿溢。
▲雞油狂流畫面超邪惡。
近期爆紅的大仁哥蔗香脆皮桶仔雞-林內總店,主打蔗香脆皮桶仔雞,使用溫體黑羽土雞融合獨家中藥醃製,搭配碳火直烤蔗香入味,粉絲團都會不定期發文告知擺攤地點以及預購時間,建議提前登入臉書並準時刷新貼文,馬上留言「第幾爐+1」並等候店家通知即可,每份取貨時間為20分鐘,逾時視為棄單並提供給候補客人。
▲每份取貨時間為20分鐘,逾時視為棄單並提供給候補客人。
▲粉絲團都會不定期發文告知擺攤地點和預購時間。
▲使用溫體黑羽土雞融合獨家中藥醃製,搭配碳火直烤蔗香入味。
烤至焦糖色的桶仔雞油亮誘人,每份皆有提供雞油、手套和胡椒鹽,每隻溫體雞個頭都不小,部落客表示大概3至4人分食剛剛好,用手輕撕瞬間流出逼人雞油,雞肉口感鮮嫩香氣滿溢,除了融入蔗香味還帶有淡淡中藥香餘韻,搭配薄嫩脆皮更是讓人一口接一口,烤雞控們可別錯過!
▲除了融入蔗香味還帶有淡淡中藥香餘韻。
▲搭配薄嫩脆皮讓人一口接一口。
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