▲在地飄香30年的無名臭豆腐。（圖／美食鐵粉靜香兒授權提供，下同，請勿隨意翻攝以免侵權）
實習記者鍾奇峻／綜合報導
幾乎每個城市都有專屬的「發財車文化」，不定時出沒大街小巷內，時常想買還不一定有機會，在台中大里就有一間超任性臭豆腐攤車，每週僅販售兩天夠幸運才能吃到，挖洞填汁的古早味臭豆腐香氣迷人，口感香酥不過硬，咬下還會大噴汁非常過癮！
▲每週僅販售兩天夠幸運才能吃到！
在地飄香30年的無名臭豆腐，攤車內就賣臭豆腐、大麵羹兩樣美食，通通是銅板價格便宜賣，有網友分享除了大里外，包含烏日、南屯和南區都會出沒，部落客《美食鐵粉靜香兒》目前打聽到的消息，是每週二、五會在大里益民路、東榮路、西榮路及附近巷子出沒。
▲▼挖洞填汁的古早味臭豆腐香氣迷人。
臭豆腐每份剪成5小塊，包含素食者也能享用，挖洞填汁的古早味如今較為少見，秘製醬汁口味獨特，結合超夠味臭豆腐讓人涮嘴，尤其豆腐中心處口感最為綿密，不只外酥內軟一咬還會大噴汁，台式新鮮泡菜給的大方，吃起來酸度夠又爽脆，兩者搭配吃讓人滿足到不行。
▲台式新鮮泡菜給的大方，吃起來酸度夠又爽脆。
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