▲壽喜燒吃到飽最低76折！晶華三燔本家不漲反降。（圖／晶華提供）
記者黃士原／台北報導
近期各類食材價格飆漲，餐飲業者使用美國牛肉的成本也上揚3至5成，不過台北晶華酒店推出「不漲反降」的行銷專案，自12月10日至30日推出三燔本家「美牛股神壽喜燒吃到飽」，以及晶華美食到你家外帶「雙人份重磅1kg雙饗壽喜燒套餐」內用與外帶兩種平價爽嗑美牛的優惠。
內用的「美牛股神壽喜燒吃到飽」是無限量供應精切成0.98毫米的美國牛後腿股肉，每客原價1,280元、優惠價1,080元，約84折，晶華會APP會員週一至週四享用只要980元，約76折。外帶的「雙人份重磅1kg雙饗壽喜燒套餐」則是給好給滿半公斤的美國牛後腿股肉以及半公斤的丹麥雪花豬，原價2,816元，12月17日至30日於網站下訂只需1,699元，約6折，晶華會APP會員再折至1,599元，約56折。
▲此次選定的美國牛後腿股肉是位於牛後腿靠近內側前端的部位，被肉商稱之為「股神」，此部位肉質纖細軟嫩、油脂不膩。（圖／晶華提供）
此次選定的美國牛後腿股肉是位於牛後腿靠近內側前端的部位，被肉商稱之為「股神」，此部位肉質纖細軟嫩、油脂不膩，適合用於爐烤、燉煮、或是薄片涮煮等料理手法。晶華主廚團隊選用壽喜燒的方式進行烹調，將其精切成0.98毫米的厚度展現最佳口感，搭配近20公分直徑、比臉還大的完整切面，完美纖細的油花搭上紅潤的肉色，上桌即是視覺享受，下鍋輕涮後更是讓肉食主義者大呼過癮。
▲石門福華Buffet餐廳HOVII KITCHEN推跨年優惠。（圖／石門福華供）
另外，迎接2022嶄新的一年，石門福華12月特別推出一系列餐飲優惠，其中Buffet餐廳HOVII KITCHEN推出身分證對對樂優惠，12/31、1/1一連兩天身分證對中2、0（不需連號），晚餐可享85折優惠，如果有2、0、2、2四碼就享75折。針對有小朋友的家庭，同步推出110公分以下兒童免費用餐服務。
石門福華自助餐HOVII KITCHEN餐廳，在跨年夜限時推出「新的一年感謝有您」自助晚餐專案，活動期間（12/31、1/1）只要同行一人身分證含有「2、0」享全桌餐費85折、「2、0、2」享8折，如果有「2、0、2、2」享75折，消費滿500元再加贈1張100元餐飲抵用券。另外針對有小朋友的家庭，同步推出110公分以下兒童免費用餐服務，餐期間還驚喜安排小丑哥哥現場演出，可愛又酷炫的造型氣球直接帶回家。
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