文、圖／商妮吃喝遊樂
台中好吃港式油雞廣東滷味推薦，台北超人氣港式快餐「豐雞號」台中也能吃到了。招牌港式油雞、廣東滷味、港式撈麵、快餐便當都很受歡迎，尤其是港式油雞最高單日售出300隻。全雞、半雞、前段、後段都可以點，新推出防疫雙人套餐CP值也蠻高的，不論一人、2人，還是多人家庭外帶餐都能滿足。
豐雞號在台北非常有名，台中唯一分店就在河南路靠近上安路口，旁邊就有收費停車場交通很便利。
大門口除了菜單看板及招牌菜色圖片之外，港式大排檔外觀完全就是打卡牆，拍照就像到了香港街頭一樣。很多人在這裡拍照打卡，算是逢甲週邊的IG熱點。
豐雞號最厲害的港式油雞使用特製豉油秘方製作，店內還有特製油雞製作過程介紹，經過豉油三湯滷製，油雞不僅有焦糖色澤，口感特別軟嫩味道很香，連廣東滷味也也厲害，台中只有這裡吃得到。
點餐區在大門口左手邊，整個裝潢充滿濃濃的港式風情，來到這裡有到了香港的感覺，在店內用餐氣氛更棒。
台中外帶油雞專賣店豐雞號是雞肉專家，只賣油雞就賣到嚇嚇叫，最高紀錄一天賣出300隻油雞！櫥窗裡閃亮亮的肥美油雞，排隊等著出餐，光是看就讓人口水直流。
隔著玻璃可以看到焦糖色的油雞外皮，油油亮亮好吸引人。豉油雞又稱為醬油雞，是香港人愛吃的一道料理。豐雞號油雞用秘方豉油湯浸泡上色，表皮油脂香氣十足還帶有豉油香，一吃就讓人愛上，難怪是店內人氣第1名，可以 一人獨享或多人分享，全雞、半雞、前段、後段通通可以點。
廣東滷味也是他們家的招牌，可以單點也可以點綜合拼盤，廣東滷有加了滷油雞的豆豉油滷製，吃起來跟一般的滷味不一樣，有驚喜。
店內還有提供藥膳雞湯免費自取，外帶包個2至3包都沒有問題。用雞骨加上中藥熬煮的藥膳雞湯非常甘甜好喝，免費喝到飽很加分。
豐雞號外帶生意非常好，檯面上好多外帶餐幾乎堆滿，餐點都是現點現做，建議先預約點餐再去取餐，外帶打包很快速。
招牌油雞－半雞
油雞可以選擇全雞、半雞、前段、後段各種部位，我們全家共享直接選半雞，前段後段通通有，一次滿足。
豐雞號的油雞經過特製的豉油秘方浸泡滷製，外皮焦糖色澤非常誘人，油脂香氣十足。油雞肉質非常軟嫩多汁接近入口即化，我的天，一咬就有驚喜！無論是雞腿、雞胸、雞翅都非常好吃，搭配油蔥沾醬真的是一級棒，連旁邊的花生都很加分。
特別推薦他們的辣醬，用扁魚炒過味道很香，辣中帶有甜甜的滋味，不論是搭配油雞還是滷味都很正點。
防疫雙雞套餐
2人份防疫套餐有招牌油雞、清撈麵或菜飯任選2碗、2杯飲料。這一套可以吃到招牌油雞前段後段雙部位、還有撈麵、菜飯、飲料，比單點還要划算，份量不少2個人吃好飽。
這套隱藏版防疫套餐以油雞為主，可以吃到前段跟後段大雞腿部位，份量不少，比菜單中的分享餐還要讚。
豐雞號的招牌油雞真的好吃沒話說，油亮的外皮味道好香，軟嫩肥美的肉質一咬就爆出香甜肉汁，超級驚艷。
油雞加上港式撈麵變成油雞撈麵，單單是這樣一碗就很滿足。
港式撈麵口感Q彈不會軟爛，但有咬勁越咬越香。鹹甜的醬汁搭配油雞一起吃好好吃喔，一碗份量十足吃好飽。
香港菜飯有白飯搭配3樣配菜，搭配油雞變成招牌油雞飯，點防疫套餐可以單吃油雞也可以變成2份快餐，再加上飲料整個好豐富。如果2個人點餐，很推薦點這套防疫雙人套餐。
菜飯選用台梗9號米，吃起來比較Q彈，搭配豐雞號油蔥醬特別好吃。這樣1份菜飯3配菜加上油雞，連男生也能吃的飽。
套餐還可選2杯飲料，我們選凍檸茶、絲襪奶茶。凍檸茶酸甜解膩，夏天喝很開胃。絲襪奶茶則是很滑順，帶有濃濃的奶香蠻好喝的。這2杯飲料都很有水準也不貴，夏天天氣熱直接到豐雞號點港式飲品很可以。
隱藏版富貴拼盤與綜合滷味
豐雞號的廣東滷味可以單點也可以拼盤，第一次嘗鮮可以點右邊綜合滷味，內行老饕都會點左邊隱藏版富貴拼盤，品項更多份量更紮實。
隱藏版富貴拼盤滷味有9種店內招牌：牛腱、鴨翅、米血、海帶、豬耳朵、鳥蛋、手工黑輪片、黑豆干、花生，通通都是單點的份量，外帶一份回家吃全家都滿足。
我超愛滷牛腱跟鴨翅，半筋半肉的腱子心相當入味軟嫩好咬，滷汁跟招牌油雞的滷汁一樣，口感嫩不會乾柴越咬越香。鴨翅很貼心有切開方便食用，肉質嫩還咬的到滷汁凍，香甜極了。
廣東滷味有加了招牌油雞滷汁吃起來味道更香，而且口感不會軟爛，單吃就很有味道，跟一般市面上的滷味真的不一樣，沒吃過的朋友一定要試試，吃過會愛上它。
綜合滷味依價位有多種選項，這一道綜合滷味有黑豆干、米血、豆包、海帶、鳥蛋、豬耳朵、手工黑輪片，一次7種口味，加上酸菜一起吃很涮嘴。
下班後外帶一份綜合滷味，一邊追劇一邊品嚐，簡單就是幸福，超享受。
忙碌一整天下班回家懶得煮飯，不必再傷腦筋晚餐要吃什麼，直接外帶招牌港式油雞跟廣東滷味，單吃好吃配飯也很開胃，再加上免費藥膳雞湯，全家共享吃得好開心。
豐雞號整體心得
來自台北的人氣名店果然讓人驚艷，招牌港式油雞皮滑肉嫩口感一級棒，廣東滷味拼盤也很正點，防疫套餐的撈麵跟菜飯也好吃，連飲料都表現不錯。我個人最喜歡油雞跟滷味，非常道地好吃。外帶半雞跟富貴拼盤回家全家大小都喜歡，防疫期間外帶美食的好選擇分享給大家。
商妮吃喝遊樂
喜歡用美食旅遊紓解工作壓力，當遇到無法盡如人意時，就用文字與圖片療癒生活中的不完美吧～
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