▲疫情期間華山休閒農業區內各業者,持續精進廚藝,專程聘請知名主廚江進華設計以華山六寶為食材的20道創意料理,並推出2天一夜療癒小旅行。 (圖/記者蔡佩旻翻攝)
記者蔡佩旻/雲林報導
疫情期間華山休閒農業區內各業者全面配合停業60天,在完全沒有收入狀況下,仍不忘持續精進廚藝,專程聘請高雄翰品酒店行政主廚江進華,為華山餐飲、民宿業者設計華山六寶農產,咖啡、茶業、苦茶油、香菇、竹筍、蜂蜜 一系列前菜、主菜、甜品等20道創意料理專業廚藝課程,並推出2天一夜療癒小旅行。
行政院農委會水土保持局南投分局今年持續與華山休閒農業區發展協會攜手推動「疫後竹夢華山輕旅行,啡嚐六寶饗宴」除了不斷昇華的華山創意六寶餐之外,華山休閒農業區推出兩天一夜「竹夢華山之旅」,規劃一連串療癒放鬆的小旅行,最後親手寫下「祈願華山竹夢片」繫上祈願橋,象徵經「竹夢華山之旅」洗禮後重新出發。
雲林縣副縣長謝淑亞表示,雲林後花園「華山」可以看夜景、喝咖啡、散心走走自然步道,華山擁有文學及生態兼具的文學步道,還有好吃的昇華版六寶餐、一系列豐富的「竹夢華山之旅」旅程,安心旅遊,竹夢華山。
華山休閒農業區發展協會表示,兩天一夜「竹夢華山之旅」每人1999元起,除漫步華山文學步道、DIY自然療癒手作,享用昇華版華山六寶餐、景觀餐廳下午茶、微醺夜景小點以及特色民宿觀星夜宿後,隔日享用各民宿特色晨食,漫步山林至祈願橋親手寫下祈願華山竹夢片繫上祈願橋,深入體驗華山林間療癒氛圍。歡迎電話洽詢05-5900488或搜尋華山休閒農業區預約竹夢華山之旅。
▲水土保持局南投分局今年持續與華山休閒農業區發展協會攜手推動「疫後竹夢華山輕旅行,啡嚐六寶饗宴」,規劃一連串療癒放鬆的小旅行。 (圖/記者蔡佩旻翻攝)
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