▲新手搖飲&TEA9月1日正式開幕。（圖／&TEA提供）
記者蕭筠／台北報導
新選擇再+1！全新純白系手搖飲「&TEA」宣布插旗捷運南京復興站，以整片弧形落地窗搭配白、灰色系，打造文青簡約風格；飲品部分主打奶蓋系列，首推有著烤布蕾口感的「伯爵紅烤奶」，紅茶拿鐵淋上法式海鹽奶蓋後進行炙燒，焦糖香氣大噴發，還有鐵觀音茶尬巧克力奶霜等，通通要嚐鮮，9月1日正式開幕，9月整個月每周三還有限定飲品買1送1優惠。
▲▼必喝奶蓋系列飲品。
最新手搖飲品牌「&TEA」位於捷運南京復興站附近，以整片弧形落地窗作為門市入口，走入店內同樣採灰白色系，搭配延伸長型吧台，時尚又簡約。飲品部分則以「法式奶蓋調飲」作為主打，奶蓋是使用法式輕奶油製成綿滑奶霜，首推這杯「瑞雪伯爵紅烤奶」，選用伯爵紅茶加入鮮奶製成紅茶拿鐵作為基底，杯頂淋上一層法式海鹽奶蓋爾後灑上糖粒炙燒，口感就像法式烤布蕾，薄脆糖片可是散發著焦糖香，讓人一口接一口。
接著是這款「巧霜伯爵紅」，茶湯基底是伯爵茶，不過在海鹽奶蓋部分特別加進可可粉製成巧克力奶霜，最後撒上可可碎粒結尾，最後推薦必喝「金絲霧淞金萱綠」，是以法式檸檬塔為靈感，將四季春結合金萱綠茶作為茶基底，搭配法式海鹽奶蓋，最後於杯頂撒上磨帕馬森起司及現刨檸檬絲，清爽口感也好喝。
▲水果、茶冰沙也超欠喝。
另，「&TEA」另一主打為「秘制熱帶果茶」系列，像是有芭樂、芒果打成冰沙的「翡翠芭樂冰沙」；以金萱茶為基底加進芒果、鳳梨、百香果等水果的「金色光芒」水果茶；或是喝得到葡萄柚、水蜜桃果粒的「粉紅柚香」，都不能放過，9月1日正式開幕。
為慶祝&TEA敦北概念店新開幕，店家也祭出2大限時優惠，包括整整9月份固定每周三都有限時1天「指定飲品買1送1」，只要追蹤官方IG或加LINE成為會員即享優惠，每人每次限購1組，各品項數量有限、售完為止；9月6日至15日期間則推打卡拍照任務，即可獲得Choice Gelato義式冰淇淋1杯，活動期間每日限量20名，送完為止。
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