▲無名無招牌的幽靈發財車專賣「脆皮烤鵝」。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)
實習記者鍾奇峻/綜合報導
烤鴨想必大家都吃過,那有吃過發財車版本的「脆皮烤鵝」嗎?一台神出鬼沒的預約制烤鵝發財車,每天出沒地點皆不同,想吃還得加Line提前預約才行,否則撲空機率真的超級高,幾乎是一出餐就被秒殺,生意好到不行。
▲想吃還得加Line提前預約才行。
▲肉嫩汁多毫不乾柴。
▲還有香氣滿溢的炒鵝架可以外帶回家品嚐。
這間無名無招牌的幽靈發財車,主要出沒在桃園一帶,每日皆設有固定出攤地點,詳情建議前往官網查詢,菜單專賣烤鵝剁盤與鵝肉兩吃,整體價格以鵝肉來說其實不會太貴,離餐車不遠就能聞到邪惡炒鵝香氣,若喜歡鵝頭也能現場向老闆詢問。
▲喜歡鵝頭也能現場向老闆詢問。
▲片皮鵝吃法跟烤鴨類似,同樣是烤餅皮給大蔥。
▲肉質相較烤鴨腥味較少。
片皮鵝吃法跟烤鴨類似,同樣是烤餅皮給大蔥,並搭配醬汁一起品嚐,尤其是脆皮一定要趕快吃,如果悶在塑膠袋太久會影嚮其脆度,肉質相較烤鴨腥味較少,吃起來肉嫩汁多毫不乾柴,加上閃閃發亮的鵝皮搭配吃超滿足,還有香氣滿溢的炒鵝架可以外帶回家品嚐,特別是配飯最對味!
▲整體價格以鵝肉來說其實不會太貴。
*部落客《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》現有經營:粉絲團、部落格
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