花蓮人私藏下午茶曝光!芋泥融合「爆漿鹹蛋黃」全新風味太罪惡

▲▼我吃你炸芋頭餅。(圖/跳躍的宅男授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲專賣各種芋頭變化而成的餅類美食。(圖/跳躍的宅男授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

愛吃芋頭的朋友看過來!網友不藏私分享一間下午茶小攤,專賣各種芋頭變化而成的餅類美食,多元豐富的創新口味,瞬間吸住芋頭控的目光,還藏有芋頭融合鹹蛋黃泥的獨特口味,大口咬下鹹蛋黃爆漿而出,搭配滿嘴芋香超滿足,鹹甜交錯的迷人口感,更讓許多人吃完仍舊心心念念。

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▲▼我吃你炸芋頭餅。(圖/跳躍的宅男授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲目前攤位開在花蓮市博愛街上。

▲▼我吃你炸芋頭餅。(圖/跳躍的宅男授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲冰心芋泥球。

我吃你炸芋頭餅主打草屯芋頭餅,目前攤位開在花蓮市博愛街上,菜單除了芋頭外,還有其它炸物小點可以品嚐,老闆私心推薦流沙芋泥餅跟芋鳳球,平常不搭嘎的兩種食物,竟能蹦出令人意想不到的全新風味,難怪芋頭控們一吃就愛上。

▲▼我吃你炸芋頭餅。(圖/跳躍的宅男授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲樸實外貌竟暗藏「洶湧」內餡。

▲▼我吃你炸芋頭餅。(圖/跳躍的宅男授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲滿滿鹹蛋黃和芋泥超涮嘴。

外觀看似平凡無奇的流沙芋頭餅,咬下瞬間炸出鹹蛋黃和滿滿芋泥,香脆外皮厚度適中,吃起來也不會過於油膩,部落客《跳躍的宅男》很推薦大家品嚐,此外這款芋鳳球也很厲害,芋頭融合鳳梨的酸甜滋味,口感外酥內香非常涮嘴,不論大人小孩都很愛。

▲▼我吃你炸芋頭餅。(圖/跳躍的宅男授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲老闆私人推薦美食芋鳳球。

▲▼我吃你炸芋頭餅。(圖/跳躍的宅男授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲外酥內香非常涮嘴。

*部落客《跳躍的宅男》現有經營:粉絲團部落格

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